Cheeseburger doma

Kdor je dejal, da je hitra hrana slaba, seveda ne pomeni, domače burgerje, ker kaj bi lahko bilo bolj okusno sočno cheeseburger z domačim kola, soka ali kozarec hladnega piva? Ljubitelji okusne in hiter obrok, vam bomo pokazali, kako kuhati cheeseburger doma in deliti najbolj okusne recepte za to jed.

domač cheeseburger

Za tiste, ki ne vedo, kako kuhati domače cheeseburger, in ustvaril recept spodaj. To je preprosto, krepko, okusna in hranljiva.

sestavine:

• mleto govedino - 650 g;
• sir "Cheddar" - 8 kosov;
• pecivo za hamburgerje - 4 kos.
• Rastlinsko olje - za cvrtje;
• sol in poper - po okusu;
• Solata ledenka - 1 glava;
• paradižnik - 2 kos,.
• vložena kumare - 3 kos,.
• kečap, majoneza, gorčica - po okusu.

priprava

Priprava Cheeseburger treba začeti z oblikovalnih govejega polpete, zmleto govedino, ki je razdeljena na 4 dele. Nato vsako od odsekov mora biti meso torto približno 2,5 cm debel, v kateri sredino in prst prominaetsya jamic. Burgerje ladja v zamrzovalnik za vsaj 30 minut. Preden jim cvrtje poper sol začimbno mešanico na obeh straneh, in nato pečen na žaru ali ponvi 3-4 minute na eni strani in 2 na drugi strani. Nato naj burgerje sir, pokrijemo posodo s pokrovom in kuhamo še 2-3 minut. Odstrani bistvu končal posodo z ognja in pustite "počitek" na ploščo, pokrito s folijo.

Med čakanjem na burgerje, prepražimo zvitke till porjavitev, narežemo paradižnik in kumare, ločite liste solate.

Ostaja le, da nastane burgerje: bun bris mešanica omake, solatni listi jih, potem Patty, paradižnik obroč in sesekljan kumare, pokrijemo vse druge roll in jesti z užitkom.

Recept za cheeseburger v mehiški

Mehiški cheeseburger, ki je bil imenovan zaradi mešanice začimb v svoji sestavi, ki mu daje značilno mehko ostrino in vonj.

sestavine:

• mleto goveje meso - 500 g;
• paradižnik - 2 kos,.
• peteršilja - 1 kup;
• pecivo za hamburgerje - 4 kos.
• sir "Cheddar" - 4 kosi;
• jalapeno poper - 1 kos;.
• čili v prahu - 1 žlica. žlico;
• Salt - TSP ;.
• origano in timijan - TSP ;.
• poper - TSP ;.
• solatni čebula - 1 PC;.
• solata - 4 kosi;
• kečap, kislo smetano - po okusu.

priprava

Pred sprejetjem cheeseburger, v skledi zmešamo mleto meso s sesekljanim peteršiljem, čili v prahu, jalapeno poper rezine, sol, poper, kumino in origano. Temeljito premešamo maso in ga delimo na 4 enake dele, od katerih je vsak, ki v kotlet.

Žar ali ponev mast z rastlinsko olje in prepražimo naše burgerje za 6 minut na vsaki strani, dokler kuhani. Vsak od mesa pecivo kritje rezino "Cheddar", posodo pokrijemo s pokrovom in počakajte, da se stopi sir.

Žemljice za burgerje porjavitev v ponvi. Na spodnjo polovico žemljice dal žlico kisle smetane, malo kečap, hamburger, narezan paradižnik, solato in čebulo, ki lahko imajo že na žaru. Pokrijte z drugo burger figo in služijo.

Dvojni cheeseburger s slanino - recept

Ime "dvojni cheeseburger" govori zase, v posodo, v nasprotju s prvotno, vsebuje dvakrat toliko mesa in sira, in zato dvakrat toliko užitek od prehranjevanja. Kako narediti dvojni cheeseburger doma, boste izvedeli na recept spodaj.

sestavine:

• mleto govedino - 600 g;
• slanine - 200 g;
• sir "Cheddar" - 6 kosov;
• Švicarski sir - 6 rezin;
• solatni čebula - 1 PC;.
• kis - 1 žlica. žlico;
• sladkorja - TSP ;.
• gorčica, žar omako - za okus;
• sol in poper - po okusu.

priprava

Mleto govedino in začinite s skrbno odbijajo 8-10 krat. Razdelite sesekljamo na 4 dele, pri čemer je vsak, ki polpete in ocvrtih dokler ni pripravljeno za 5-6 minut na vsaki strani. Na končnem torto hrane, ki jih na kos vsakega sira in pokrijemo s pokrovom, počakajte, da se stopi sir.

Medtem, čebulo narežemo na obroče in škripcih v zmesi vode in kisa (2: 1), da se dodajanje sladkorja in soli. Trakovi slanine, prepražimo do zlato rjave barve. Na vročo ponev, vlijemo 3-4 žlice vode, tako da se tvori pare. Nato takoj dal pan zgornji del valjev in počakajte 7-10 sekund. Ta tehnika bo žemljice mehkejši in njihova površina je prekrita z lakom sijaj.

Ostaja le zbrati skupaj cheeseburger, ki ga je dala na pomaščen muffin kotlet omako, plast slanine, eno več kotlet in slanino, kisle čebulo in zajemajo vse druge roll. Dober tek!

Video: Roke - Cheeseburger

Video: Kako narediti cheeseburger. | Kako kuhati cheeseburger.