Zarebrnice iz mletega piščanca v ponvi - recept

Piščančje meso bolj mehko in blažji od svinjine in govedine zlasti, in to je vsekakor čutiti v kuhanih zarebrnice od nje. Ampak, da bi dobili idealen rezultat, še vedno držijo določenih priporočil in razsežnosti, kot pri pripravi mesa, pa tudi neposredno v cvrtje izdelka. In danes bomo povedali o njih podrobneje v receptih spodaj ponujenih.

Kako kuhati neverjetno okusne burgerje mleto piščanec z ovsenih kosmičev - recept v ponvi

sestavine:

• mleto piščanec - 525 g;
• ovseni kosmiči - 55 g;
• mleko - 125 ml;
• onion žarnice - 135 g;
• zobje česen - 2 kosa;.
• velika kokoš jajce - 1 kos;.
• paprika čili v prahu - po okusu;
• G velik in sveže mlet črni poper - po okusu;
• sončnično olje brez okusa.

priprava

Kot veziva, in izravnalna komponente za polnjenje v tem primeru bomo uporabili ovseni kosmiči hitro pripravo. Jih je treba zdrobiti v mešalniku in malo namočite v mešanico mleka in jajc za štirideset minut. V tem času, da se znebite lupina in narežemo melenko žarnica čebulo in česen zobe. Zdaj zmešamo z mletim piščančjih prsi teže ovsenih, čebulo in česen dodamo po okusu sol, mlet črni poper in sladko rdečo papriko brušen in dobro premešamo. Za boljše poenotenje končnega izdelka nekoliko odvrača mletega pridobljene in se zdaj nadaljuje neposredno cvrtje zarebrnice.

S pomočjo žlico mletega mesa v delih nalaga ogreva s sončnično maslo brez vonja ponvi, rjavi izdelka na obeh straneh nad visoko vročino, nato pa zmanjšujejo njeno intenzivnost in prinašajo pleskavice, dokler kuhani že pod pokrovom.

Juicy burgerje mleto piščanec s kruhovimi drobtinami

sestavine:

• mleto piščanec - 995 g;
• kaše bele štruce - 190 g;
• mleko - 180 ml;
• onion žarnice - 140 g;
• mladih vejic peteršilja - 5 kosov;.
• srednja jajca - 2 kom;.
• drobtine za paniranje svetlobno - 190 gramov;
• G velik in sveže mlet črni poper - po okusu;
• sončnično olje brez okusa.

priprava

Ocvrte v ponvi zarebrnice iz mletega piščanca z belim kruhom, ki so manj prehranskih in bolj hranljiva od prejšnjih. Poleg tega bo sredica kruha, da burgerje, ki temelji na strukturi gostejša, ki omogoča slepim predmeti roke in jih dodatno paniran v drobtine. To dejstvo bo povečalo sočnost kotletok znotraj in bo prispevala k pridobivanju svež zunaj.

Prvi korak za pripravo hamburgerjev pripravi potrebno količino drobtin bele štruce, mu odsekal skorjo. Zdaj pour izdelek mleka in pustimo nekaj minut za namakanje. Čiščenje je v tem času žarnice in sesekljamo z ostrim nožem tako fino, kot je mogoče. Shred in sprani vejic peteršilja. Nato stisnite namočeno kruh, da se znebite odvečne vode in ga dodamo v nadev. Tam poslati tudi pripravili čebulo in zelenice. Sezona z veliko okusa sveže mlet črni poper in sol, da se vozi s svojimi jajci in dobro zgnetemo. Bolje je, da storiti z rokami in dodatno boju off govedine, nekaj jo je pobral in vrgel nazaj v skledo.

Roke oblikovanje srednje velikih pleskavice, horoshenechko paniruem vsak svetlobe drobtine in nato postaviti v razbeljeno ponvi na sončničnem olju brez okusa. Daj kupljene izdelke Okusen barvo na eni strani, nato pa jih vključite na drugi strani, zmanjša intenzivnost toplote, pokrijemo posodo s pokrovom in pustimo, da se žar burgerje pod temi pogoji za nadaljnjih petnajst minut. Če so vaši burgerje majhna, boste morda morali malo manj časa za kuhanje.

Video: Kako narediti okusne burgerje. Domače pecivo iz mletega mesa. Piščančje zarebrnice.

Video: Mesne kroglice z rižem ježi. Recept z omako, v ponvi.

Video: Domače mesne kroglice, zelo sočno in okusno recept za piščančje mince