Zarebrnice iz piščančjih jeter

Burgerje - ena izmed bistvenih sestavin ikona udobno družinsko življenje v tradicionalnem smislu. Ponavadi burgerje iz različnih vrst mesa, perutnine in rib, včasih - od zelenjave. Lahko pripravimo zelo okusne in hranljive burgerje iz jeter različnih živali. To je skoraj nemogoče natančno določiti, kaj posebne kulinarične tradicije je nastala zamisel za kuhanje jeter zarebrnice. so dobili najbolj okusne in ponudbe piščančja jetra - to je zagotovo. Zarebrnice iz piščančjih jeter - eden od mreže kulinaričnimi trendi današnjega časa. Pravilno kuhane jeter zarebrnice piščanca - okusen in zadovoljujoče kuhinjske, skoraj prehrana, bogata vir mnogih vitaminov, železa spojin in drugih dragocenih mineralov. Ta recept je super za družinsko mizo, saj je ekonomično jed, ki je zelo priljubljen pri vseh segmentih prebivalstva. Razpisna zarebrnice iz piščančjih jeter običajno uživajo odrasle in otroke.

Kaj kuhamo jeter zarebrnice?

Piščančja jetra na sveže zamrznjeno burgerje je enostavno kupiti v supermarketih, živilskih trgih in v skoraj vseh trgovinah. Torej, zarebrnice piščančjih jeter - preprost recept.

sestavine:

• 500-600 g piščančjih jeter;
• 2 piščanec jajca;
• 1 srednje velikosti čebula;
• 3-8 žlici moke vez;
• mlet črni poper,
• zmelje repe (koper, peteršilja, cilantro);
• sol;
• rastlinsko olje za cvrtje;
• malo moke ali moke zmešamo s škrobom ali krušnih drobtin za obvalivaniya.

priprava

Obstajata dve možnosti: priprava gošče ali debelejši. Slednje pripravimo kot običajno hamburgerji, obvalivaya v moki. Če bolj tekoče mase - kot pripravljajo palačinke, potresemo z mletim pan žlico.

Odmrznjen piščančje jetra in promoem vrgel v cedilo. Olupimo čebulo in narežemo na več kosov. Zeleni oprala in bomo cut fino. Jetra, čebulo in zelišča skozi mlinom za meso (lahko uporabite sekljalnik, vendar ne veliko plitvejše). Dodamo jajca, solimo in suhe začimbe. temeljito premešamo. Postopoma dodamo presejano moko potrebno. Njena vrednost se lahko spreminja zelo pogosto - to je odvisno od vrste doslednosti mase je bolje. Lahko dodamo drobtine.

mladic pleskavice

Najprej se ogreje tudi pan, pour rastlinsko olje. Lahko uporabite mast. Žlica razširil na ponev pecivo, kot so palačinke. Fry zarebrnice piščančjega jeter na obeh straneh, dokler je značilno zlato-rjave barve. Ovržejo lopatice. Gotov Jed lahko postrežemo s katero koli prilogo in različnimi omakami, ali pa preprosto s kislo smetano in šopek svežih zelišč.

pečene pleskavice

Možno je, da izberete in bolj zdrav način kuhanja hamburgerje iz jeter. To bo zahtevalo silikonski kalup za mala kos blaga. Dal obrazec na pekač vdvizhnoy. jo namažite z oljem in izpolnite vsako dobro polovico teže jeter. Sedaj ste lahko postavi v obliki peko s segreto na temperaturo 180 stopinj pečici. Pečemo 25 minut kuhamo burgerje, narejene iz jeter in multivarka nekaj - tako še bolje - Ta metoda se lahko šteje za dokaj točne prehrane.

In več dobre in okusne burgerje proizvedeni iz Turčije in piščančje jetra. Nakupi enako število puranov in piščančje jetra. Preostali delež izdelkov in manipulacije bo videti enako kot v receptu, navedene zgoraj. Kuhanje purana zarebrnice iz jeter ni vredno brez dodatka piščanca: to je nekoliko grenak okus. In spet z mleto piščančja jetra, je bolj voljne.

Video: zarebrnice iz piščančjih jeter

Video: Hišni ljubljenčki hlopoty.Ochen slastne zarebrnice piščančjih jeter v česna omako.

Video: No Oochen okusno jeter zarebrnice (piščančja jetra) 😊