Piščančji zrezek

Razpisna meso s hrustljavo paniranje - odlična izbira za vse nepce. Tako se izkaže, piščančji zrezek. Je tradicionalni način za te izdelke, z edino razliko, da je čas, potreben za toplotno obdelavo precej manj.

Predlagamo vam, da se naučijo, kako kuhati piščanca zrezek, izberite zanimivo možnost in priklical v kuhinji, da se predstavijo s svojimi sorodniki.

Piščančji zrezek - recept

sestavine:

• piščančje prsi - 900-950 g;
• začimbe zmeljemo (koriander, poper);
• sol;
• Jajca - 4 kos;.
• krekerji - 5 umetnost. žlice;
• rastlinsko olje.

priprava

Piščančje prsi razdelite na 2-3 kosov. Med bije kosov pripisujejo ovalen obris. Potresemo sol, koriander, poper, namažejo na njihovi površini. Žarometi v jajca, piškoti in poslali takoj v ponev. Praženje traja do zlato rjave barve. Krekerji lahko zmeljemo kruh doma, ali kupiti ready-made.

Piščančji zrezek, paniran

sestavine:

• piščanec - 350-400 g;
• koper - 3 veje;
• kurkuma;
• sol;
• Jajca - 2 kosa;.
• krekerji;
• rastlinsko olje.

priprava

Piščančji file narežemo na in stepanje, ne kosov ovalne oblike. Chop koper in ga pošlje v skledo z drobtinami. Tam uvesti tudi kurkumo in sol. Žarometi izmenično vsak zrezek v drobtine in teži jajc. Fry, pridobivanje na meso porjavi.

Piščančji zrezek v ministrskem

sestavine:

• piščanec - 670-700 g;
• Jajca - 3 kos;.
• Bun - 250-270 g;
• Zmlete začimbe (curry, beli poper);
• morska sol;
• rastlinsko olje.

priprava

Piščančjih filejev razrezani v kose. Dajanje v vrečko ali folijo, Upor. Muffin odpravlja olupimo in narežemo na zelo tanke trakove, dolžino v območju od 2,5 cm. Pošlji file z jajci in slamo iz valjev. Mogoče je določeno v ribje kosti paniranje na schnitzels na površini je bila lepa vzorec. Fry, pri čemer dobimo nasičeno skorjo.

Piščančji zrezki v pečici

sestavine:

• piščančje prsi - 4 kos;.
• Mleko - 30-40 ml;

• krekerji - 50-60 g;
• jodirane soli;
• Jajca - 2 kosa;.
• curry;
• trdi sir - 45-50 g

priprava

Pour piščanca materino mleko in pustite. Zaradi tega bo bolj sočna in okusnejša. Cut vsak prsi na kose, nato pa premagal s kladivom, priloži ovalno obliko. Smo poslali teh kosov v kroglice, povezanih z naribanim sirom, sol in curry in nato v drobtine. Mi porazdeljena čez pekač in dajejo oprijem v pečico za 40 minut.

Video: Juicy piščančji zrezki iz moje turške moža!

Video: Piščančji zrezek, kako kuhati

Video: piščančji zrezek