Pepper, pečen v pečici

Paprika operemo in ga osušite, navzdol na rešetki (pan) in pošljete vnaprej pečejo pečici, segreti na 260 stopinj. Po približno 40 minutah, lupine poper potemni, nato pa si bo mogoče izvleči iz pečice. Pepper postane grda obliko (bi moralo biti). prepognite v ponev in pokrijemo s pokrovom, pod pogojem, da stati 2 uri. Po tem, smo izvlecite paprike in jih očistite s črno zoglenelih kože in semen.

Olupljen papriko dodamo v skledo. Vložki pripravo limone, česen, zelišča, sol in poper (po možnosti sveže tal). Po tem poper širjenje na posodo, v kateri bodo služili. Objavljeno paprika sol, poper, nalijemo limonin sok, olivno olje, potresemo s sesekljanim česnom in sesekljanim zelišč. posodo s folijo pokrijte in jih postaviti v hladilnik za nekaj ur. V tem času, naši paprika namočeno preliv. Postrezite na mizi.

Pečena paprika v mikrovalovni pečici

sestavine:

poper - 5 kosov;.
Majoneza - 100 g;
začimbe.

priprava

Cut poper na štiri enake dele, če ne velik poper narežemo na dva dela.

Repi in mečejo seme. da jih bomo na krožnik in vsak kos brisa domača majoneza. Potresemo majhno količino začimb. Postavite v mikrovalovno pečico za pet minut. Po prenehanju mikrovalovno vzeti ploščo s poprom in ga pivo za pet minut.

Poper, pečen s sirom

sestavine:

poper - 5 kosov;.
sir - 300 g;
čebule - 2 kos,.
paradižniki - 1 PC;.
Piščanec rumenjak - 1 kos;.
zelišča - koriander, bazilika;
začimbe;
krušne drobtine;
maslo;
rastlinsko olje.

priprava

Čebula fino reši. Na vročo ponev, premešamo enakih delov masla in sončničnega olja. Pour čebulo in jo prepražimo nad visoko vročino, mešamo nekaj minut, nato pa naredimo manj ognja in pustite čebulo vene 40 minut. Ponev odstavimo z ognja in pustimo, da se ohladi lok. To ne bi smelo biti hrustljavo. Blanshiruem paradižnik, ga odstranite iz kože in semen, narežemo na kocke. Zelo drobno sesekljajte na zelenicah. Pepper narežemo na dve polovici, jo odstranite iz notranjosti.

V skledi pretlačimo sir. Tako, da ji ocvrte čebule, paradižnika, zelenja, jajčni rumenjak, sveže mlet poper. Poskus sol. Peka je bil prekrit s papirjem za peko. Prepolovil paprika izpolnite nadev. Mi bo naš polnjene paprike na pekač, potresemo z drobtinami. Postavite pekač v segreto pečico. Mi pečemo našim papriki 35 minut pri temperaturi 160 stopinj. Po kuhanju gat paprike iz pečice, daj jim nekoliko ohladi in postrežemo.

Pečen sladka paprika

sestavine:

olive - 10 kosov,.
sladka paprika - 3 kos;.
paradižnik - 3 kos;.
Česen - 2 stroka;
peteršilj, bazilika;

olivno olje;
sol, paprika.

priprava

Pepper narežemo na dva enaka dela, odstranite semena in predelne stene, ne izrežemo peclje. Postavite polovici poper v pekač namaščen z oljem. Paradižnik so poparjene z vrelo vodo in lupino, narežemo na rezine. Grobo sesekljamo oljk na vsake štiri dele, česen narezane rezine narežemo na zelenicah. razporedimo v paradižnikova paprika, česen, oljk in zelenja, popra, soli in vode, z olivnim oljem (1 žlica. Spoon v vsaki poper). Pečemo v pečici 45 minut pri 180 stopinjah.