Riž mesne kroglice - recept

Ko dolgčas običajnih žit in želite nekaj svežega, vam svetujemo, da kuhamo mesne kroglice z rižem. jih Kuhanje je snap, ampak novo jed, čeprav ni nova, ampak tudi pozabljena stara, zelo hitro zapusti mizo. Mesne kroglice iz riža kaša se lahko izvede in glavno jed, in si lahko sladko, nato pa dobil okusno sladico. Nekaj ​​zanimivih receptov za njihovo kuhanje, vam bomo povedali.

Riž mesne kroglice z mesom - recept

sestavine:

• mleto govedino - 200 g;
• Slika - 250 g;
• Česen - 2 stroka;
• Čebula - 1 kos;.
• jajce - 1 kos;.
• sol, začimbe, zelišča - po okusu.

priprava

Riž čir zmehča, nato vrže v cedilo za steklene odvečno tekočino. Čebula fino sesulo, česen skozi tiska, zelenicah zmeljemo. Vse sestavine, vključno z rižem, zmešamo z mletim mesom, dodamo rumenjak za eno jajce, sol in začimbe po okusu. V ponvi ogrejemo olje iz dobljene mase oblikujemo v majhne kroglice in jih pražimo 10 minut na vsaki strani do zlato rjave barve. Postrezite toplo pri mizi.

Kako kuhati riž pleskavice s sirom nadevom?

sestavine:

• Slika povratni - 300 g;
• koper - 1 kup;
• maslo - 50 g;
• Sir - 100 g;
• drobtine;
• sol, poper;
• rastlinsko olje za cvrtje.

priprava

Skuhamo riž, dodamo, da je košček masla, premešamo. Koper moje, obsushivayut in varno izbrisati sir do tri na fin Rende. Dill vlijemo v ohlajen riž, dodamo sol in poper po okusu in mešamo. Zdaj tvorijo mesne kroglice s sirom: orožja, namočene z vodo, tvorijo kroglice, jih postaviti na dostochku, pritisnite navzdol, da bi dobili ravno torto. V središče vsake dal malo nariban sir in riž blizu, da bi dobili žogo nazaj. To rahlo pritisne, kar obrazca pleskavice, zapakirano v krušnih drobtin in prepražimo v ponvi z majhno količino rastlinskem olju do zlato rjave barve. Postrezite pri mizi s svežo zelenjavo ali paro. Prav tako je zelo primerna za takšno mesne kroglice paradižnikovo omako.

Mesne kroglice z rižem z rdečim rib

sestavine:

• Slika povratni - 200 g;
• voda - 250 g;
• losos ali losos - 300 g;
• olive, koščic;
• jajce - 1 kos;.
• Sojine omake - 20 ml;
• limoninega soka - 20 ml;
• moka;
• rastlinsko olje;
• sol in poper - po okusu.

priprava

Za bitochki riž je lažje oblikovati, kuhamo riž tako zvitkih: da se splakne pod tekočo vodo, napolnite z vodo, pri visoki temperaturi zavremo. Potem zmanjšati ogenj in majhen ogenj pod pokrovom zaprta kuhamo približno 12 minut. Po tem, ugasnite ogenj, vendar je pot z rižem ne odpre celo minut 15. V tem času pripravimo ribe: ga narežemo na majhne kocke, prelijemo z mešanico sojine omake z limoninim sokom in pustimo stati 20 minut, mariniranimi. Toplo riž dodamo ožeto ribe, dodamo rumenjak, sol in poper po okusu, premešamo. Če je dobljena masa levo vodena, dodamo malo moke. Oblika mesne kroglice na sredino vsakega oljk investiranje. jih zdrobimo v moki in popecite v veliki količini rastlinskega olja nad visoko vročino do zlato rjave barve. Po tem premik pleskavice na peki pri temperaturi okoli 180 stopinj, da bi jih na pripravljenost. Boste potrebovali približno 7 minut. V tem receptu ribe, ki se zlahka nadomesti s piščancem, je tudi zelo okusna.

Sladki riž pleskavice z jagodami omako

sestavine:

• riž - 2 žlici;.
• Jajca - 2 kosa;.
• moke - 100 g;
• sveže jagode - 400 g;
• škroba - 2 žlici. žlice;
• Sladkor - 100 g;
• kompot - 1 žlica.

priprava

Riž kuhamo, dokler skoraj kuhan, dodamo jajca, sladkor, če je masa vodeno, nato malo moke, premešamo in obliki mesne kroglice. Sesuje v moko ali krušnih drobtin in ocvrt v rastlinskem olju do zlate barve. Kuhanje omaka: jagode (lahko vzamete katerokoli) rahlo pretlačimo z vilicami, nalijemo kompot, rahlo segrejemo, nato dodamo škrob, premešamo in kuhamo približno 10 minut, premešamo, tako da ni zgorela. Pour omako sladke riža pleskavice v in postrezite.

In vaša miza lahko raznolikost pleskavice krompir z gobami in krompirjeve palačinke.

Video: riž mesne kroglice

Video: riž mesne kroglice s sladko kukuruzoy.17.01.15.