Solata iz pese in fižol

Tudi zunaj solato sezone ni nujno, da se pljuča in slastne prigrizke. Diverzificirati svoje menije v hladnem obdobju, vam predlagamo uporabo zanimiva solata recepti s pese

Rdeča pesa solata s fižolom in "Feta" sir

sestavine:

• fižol (zamrznjena) - 175 g;
• olivno olje - 4 žlice. žlice;
• šalotke - 1 PC;.
• solata mix - 1 zavitek;
• Česen - 1 strok;
• rožmarin - 2 veje;
• pesa - 2 kos,.
• jabolko - 1 kos;.
• vinskega kisa - 4 žlice. žlice;
• "Feta" - 200 g

priprava

Moja pesa in kuhamo, dokler razpis. Podobno smo nadaljevali s fižola, da brozgo v slani vodi, nato izperemo s hladno vodo, da jim dajo svežino in krč.

Ponev segrevamo 2 žlici olivnega olja in ji mladic tanko obročni sesekljana česen in šalotke približno 1-2 minut. Nato dodamo v ponev listov od 2 vejic rožmarina in sesekljano pesa. Fry vse skupaj za 3-4 minut, nato odstranite z ognja in pustimo, da se ohladi.

Fried zelenjavo zmešamo s solato mix in tanke rezine jabolk, oblečeni z vsemi vinskega kisa z in potresemo z rezinami sira "feta". Solata z pesa, jabolka fižol in pripravljen, je čas, da jed gor!

Pesa solata, avokado in fižol

Solata iz rdeče pese in avokada v kombinaciji z obema zelenih in belega fižola, zato vas prosimo, v svojih kulinaričnih poskusov.

sestavine:

• pesa - 3 kos,.
• rdeča čebula - 1 kos;.
• vinski kis - 3 žlice. žlice;
• olivno olje - 4 žlice. žlice;
• sladkorja - 1/2 čajne žličke ;.
• omaka "Tabasco" - 1 TSP ;.
• sol, poper;
• Avokado - 2 kosa;.
• koriander in metin - za okus;
• fižol - 150 g

priprava

Pesa čiste in operemo, narežemo na tanke trakove, debeline 2-3 mm in jih kuhamo v vreli vodi za 2-3 minut. Pripravljen pesa mora ohraniti svojo obliko in svetlobo krč.

Rdeče čebule narežemo na tanke obroče in ga zmešamo z pesa. Napolnite prihodnje solato s kisom, oljem, sladkorjem in chili omaki. Dodamo sol in poper po okusu. Temeljito zmešajte solato in marinirana dati 10-15 minut.

Tik pred serviranjem distribucijo solato na ploščah, naj na vrhu kosov avokado, fižol in svežimi zelišči. Na vrhu solate vlijemo malo oljčnega olja in ekstra prigrizke na mizi.

Dopolnjujejo jed je lahko majhna količina svežega kozjega sira ali sesekljane orehe.

Video: Solata iz fižola in pese. Zelo okusno!

Video: Enostavna solata iz pese, kumar in fižola

Video: solata s peso in fižol

Video: Beet solata s papriko in fižol. Priprave na zimo.