Rdeča pesa juha v zimskem času

Korenje s pese zmeljemo. Lažji za uporabo za ta multipraktik. Ročno zbadanje ali narežemo na trakove zelenjave je zelo težko. Paradižnik s čebulo in česen pyuriruem. Mi je dal vse komponente v pripravljen pekač, sol, sladila in kuhamo 1,5 ure. Lije olje in kis, poročamo zadnjo komponento - chili poper v obliki prahu in pustite na tablici za 10 minut. Ves čas toplotna obdelava je treba mešati maso, saj redno poskuša gorijo naprej. Zlepi rdeče pese v sterilne kozarce in pustimo, da se ohladi.

Solata "pesa" v zimskem času

sestavine:

pesa - 1450-1500 g;
medu - člen 5. žlice;
Sol - 2 uri žlici ;.
hrenovo koren - 75-80 g;
Jabolčni kis - 10. čl. žlice.

priprava

Čiste pesa, da nekaj lukenj in jih pečemo. Čas - 40 minut. Lahko zamenjate mikrovalovno pečico. Potem, na toplotni obdelavi bo 25 minut: 10 minut - s polno močjo, 5 minut - 10 minut prekinil in - povprečne moči. Mi očisti te zelenjave, grobo zmleti in pošlje procesor z veliko masko. Hren smo čisto iz kože in temnih prostorih in zbadanje. Smo poslali hren pese, medu, sol, jabolčni kis. Po mešanju kozarce distribucijo pretečeni sterilizacijo.

Naselitve za zimske rdeče pese

sestavine:

paradižnik - 1,4-1,5 kg;
pesa - 4-4.5 kg;
lok - 430-450 g;
Česen - 180-200 g;
Sol - 110-120 g;
sladkor - 190-200 g;
paprika - 480-500 g;
rastlinsko olje - 0,5 skodelice;
kis - 180-200 ml.

priprava

kožo paradižnika odstranimo po parjenje z vrelo vodo in jih zbadanje na Rende s poprom. Shred in prepražimo čebulo. Rub pesa velika. Vse te sestavine v veliki ponvi. Združite z prahu česen, sol, sladkor, kis, maslo in pustimo vreti 30 minut. Da bi preprečili lepljenje - mešati. Pripravljen masa razdelili v sterilne bankah in zvitki.

Rdeča pesa s fižolom - recept vnaprej pripravljeni na zimo

sestavine:

čebula - 450 g;
korenje - 450 g;
paprika - 450 g;
pesa - 3 kg;
paradižnik - 800 g;
kis bistvo - 6 ur žlice ;.
Česen - 120 g;
sončnično olje - 370 ml;
Sladkor - 35 g;
rdeči fižol - 700 g;
sol - '75

priprava

Fižol po noči namakanje kuhamo in nasloni za hlajenje in odvajanje tekočine v cedilo. Korenje in pesa zbadanje. Pepper narežemo na trakove, čebulo - polukolechkami. Paradižnik pyuriruem preko priročno za vas, da kuhinjskih aparatov. Vse zelenjavo so skupaj v lonec in dušimo v rastlinskem olju. Po 20 minutah prelijemo fižol, česna, sladkor, sol, prelijemo bistvo. Po 15 minutah smo roll do bank, v zadnjem sterilizacijo.

Priprava rdeče pese in zelja za zimo

sestavine:

ohrovt - 1250 g;
čebula - 180 g;
korenje - 150 g;
citronska kislina . - 1 TSP;
suhega gorčica - 1 TSP .;
pesa - 750 g;

Salt - 1. st. žlico;
rastlinsko olje - 90 ml;
sladkorja - 2 čajni žlički ..

priprava

Shinkuem zelje in frays s soljo - bi morale biti sok. Pesa narežemo na trakove. Čebula shinkuem tanki polovičnih obročev. Korenček Pare na Rende. Zmešamo teh komponent, povečuje njihovo suhe gorčice, sladkor, sol, olje in kislino. Rdeča pesa zabitih v sterilne kozarce in zaprite pokrov.