Solata s piščančjimi srčki

Piščančje srca so ti stranski proizvodi, ki ga mnogi ne marajo, zelo zaman, ker so zelo koristni. Na primer, v številnih srcih vitamini A, PP, skupina B. Poleg tega so bogata z magnezij, fosfor, železo, kalij, baker, cink. Imajo tudi veliko beljakovin, ki so koristni za uporabo za ljudi z anemijo, bolezni srca in ožilja, kot tudi tiste, ki potrebujejo visoko kalorično dieto. Na splošno je izdelek potrebno in koristno, in vam povem, kako je okusno kuhati, tukaj so recepti za solate s piščančjih srcih.

Solata s piščancem srca

sestavine:

• piščanec srca - 0,5 kg;
• Čebula - 3 kos,.
• kumarice - 3 kos,.
• korenje - 2 kos,.
• koper - 30 g;
• majoneze - 3 žlice. žlice;
• sol in poper - po okusu.

priprava

Piščančje srca so umiti iz filmov in narežemo na 3-4 delov. Daj srca v ponev z rastlinskim oljem in kuhamo, pokrito do mehkega, približno pol ure. Medtem sesekljamo čebulo, korenje in kumare palice. Korenje in čebulo ocvrt v rastlinskem olju do zlate barve. Prenos zazharku s srcem, dodamo kumare, sesekljan koper, po želji lahko dodate tudi česen, prebresti tiska. Solata oblečen z majonezo, premešamo, dodamo sol in poper po okusu in še enkrat premešamo.

Solata s piščančjimi srca in gob

sestavine:

• piščanec srca - 0,5 kg;
• kumarice - 2 kos,.
• vložena gobe - 250 g;
• Čebula - 1 kos;.
• sir - 100 g;
• domače majoneze, sol in poper - po okusu.

priprava

Moje srce in kuhamo, dokler kuhani, bo trajalo približno 20 minut. Dajemo jim nekoliko ohladi in narežemo na trakove, gobe - rezine, kumare kocke ali trakove. Čebulo narežemo na pol obročki in ocvrt v rastlinskem olju. Nastavitev stopnje kuhanja za sebe - če želite Bow škrtanje, nato pa ga prepražimo zelo malo, če uživam v mehkejše čebulo, jo pripelje do zlato rjave barve. Trdi naribamo sir. Vse sestavine premešamo, dodamo domača majoneza, sol in poper po okusu in dekoriranje po želji.

Topla solata s piščančjimi srčki

sestavine:

• piščanec srca - 200 g;
• stročji fižol - 200 g;
• Bolgarski poper - 1 kos;.
• olivno olje za cvrtje;
• poper, sol, curry začimbe - po okusu.

Za marinado:

• oranžna - pol;
• Med - 0,5 TSP ;.
• rdeče vino - 50 ml.

priprava

Stisnete sok pol pomaranče, dodamo med, suho rdeče vino, in vse dobro premešamo. Moje srce in izpolnite obsushivayut prejela marinado minuto 40. Medtem v ponvi z vročim olivnim oljem nad visoko toplotno prepražimo fižol 2 minuti, nato pa zmanjšati plamen, pokrov ponev s pokrovom in prinašajo fižol zmehča. Shift fižol v skledo solate in prepražimo sesekljan papriko na trakove. Ko marinirana srca, jih prestavite v ponvi, dodamo malo marinado in oljčnega olja, protushivaem, nato pa na visoko vročino, prepražimo do zlato rjave barve. Na samem koncu dodamo curry, premešamo in premik srca na ostale zelenjave v skledo solate. Vse še enkrat dobro premešamo, dodamo sol in poper po okusu, in vse, kar je - solata je pripravljena!

Solata recept z piščančja srca

sestavine:

• piščanec srca - 500 g;
• gobe - 400 g;
• Čebula - 1 kos;.
• Jajca - 5 kosov;.
• rastlinsko olje za cvrtje;

• domača majoneza - po okusu.

priprava

Srca so izperemo, narežemo na trakove in mladic v rastlinskem olju do mehkega. Oprane gobe tudi cut in dodamo v ponev k piščančjih srcih. Čebulo narežemo na pol obroči, po želji jo lahko polivajte z vrelo vodo, da bo odvzela grenkobo. Cook trdo kuhana jajca, narežemo na trakove ali kocke. Vse sestavine združimo, dodamo domačo majonezo in dobro premešamo.

In ljubitelji drobovino priporočajo testiranje enostavno in poceni recept Piščančji želodčki v kislo smetano. Dober tek!

Video: Topla solata s piščančjimi srčki | Dežurni v kuhinji

Video: Solata iz piščančjih srcih - Kulinar24TV

Video: Solata iz piščančjih srcih! Preprosti recepti! / Solata piščančjih srcih! Preprosti recepti!

Video: Solata iz piščančjih srcih