Juha Piščančji srca

Piščančja srca - poceni meso stranski proizvod, zdaj jih lahko kupite ločeno, kar je zelo priročno. Piščančje srca zna kuhati različne jedi, kot so juhe. Piščančja srca - z nizko vsebnostjo maščob nizkokalorično izdelek, tako juhe To proizvaja svetlobo in visoko prebavljiva, pa čeprav se lahko priporoča za prehrano. Takšne juhe - dobra izbira za prvo jed domače kosilo.

Okusna juha iz piščančjih srcih z gobami - Recept

sestavine:

• piščančje srce - 300 g;
• suha začimba ne brušen (lovor, sladka paprika, nageljnove žbice);
• sveže gobe - 200 g;
• Čebula - 1 kos;.
• krompir - 3 kos,.
• Sveže zelena (mlada čebula et al.);
• Česen - 2 stroka;
• Krema - 150 ml.

priprava

Piščančje srca cut vsak na pol po dolgem, odstranite folijo in ostanki plovil, temeljito speremo z mrzlo vodo. Izpolnite srca v ponvi z malo vode. Cook z žarnico in začimbe za juho za 20 minut (ne pozabite, da se odstranijo maščobe in hrup), in nato mečejo žarnico. Dodaj v ponev gobe in krompir, narežemo na srednje velike ali majhne rezine. Kuhamo še 15 minut, prekriti s pokrovom. Po izklopu ogenj naj juha sami nastaviti v 5-8 minutah. V tem času, smo samo še čas, da sesekljamo zelišča in sezono s kislo smetano česen povešanje. Pripravljen juha se vlije jedi po naročilu, posebej oblečeni s kislo smetano in potresemo zelišč.

Za povečanje sitosti tega juho, lahko dodamo 2 žlici vanjo. žlice izperemo riž, ajda in proso zrna (žita polaganje skupaj s krompirjem).

Lahka juha iz piščančjih srcih in zelenjave - recept za stroyneyuschih

sestavine:

• piščanec srca - 400 g;
• začimbe za juhe (supra.);
• Čebula - 1 kos;.
• brokoli - 200 g;
• Mladi fižol v zrnju (zamrznjena) - 200 g;
• Butternut squash kaše - 200 g;
• paradižnikov pire - 2 žlici. žlice;
• paprike in druge dražeče začimbe po okusu;
• sveža zelišča (divji česen, limonske trave);
• česen.

priprava

Piščančje srca cut vsak na pol po dolgem, odstranite ostanke plovil in film je temeljito oprati. Cook srca s čebulo in začimbe za pol ure. Vrzi čebulo v ponev in postaviti na neutrjenem Kocheshkov brokoli, stročji fižol in bučnim celuloze v drobne rezine. Skuhamo zelenjavo v juho za 10 minut. Oblečena z paradižnikov pire, dodamo zmlete začimbe. Pripravljen juha naj nastaviti sami 8 minut pod pokrovom. Pour juho v jedi po naročilu, potresemo zelišča, dodamo česen. Za večje sitosti pri juha žlice 2-3 lahko dodamo oprano riž ali proso (polaganje skupaj z zelenjavo). V danem primeru pyurirovat juha v mešalniku.

Juha iz piščančjih srcih z rezanci - recept pan-azijski slog

sestavine:

• piščanec srca - 300 g;
• Rezanci - 3 porcij;
• por - 1 PC;.
• jajčevci - 1 kos;.
• sladka paprika - 1 kos;.
• koromač sadje - 1 kos;.
• sezamovo olje;
• sojina omaka;
• česen;
• zelenicah;
• gorenja papriko;
• apno.

priprava

Najprej jajčevec narežemo na majhne kocke ali kocke in polaganje v skledo z mrzlo slano vodo za 10 minut, da bi strup (premaknite jajčevcev v cedilo ali cedilo).

nadalje Pripravimo srca priprave (cm. Nad prejšnjem receptu 2) se lahko razreže na njihove manjše. Cut por polukruzhochkami, komarčka sadje in sladko papriko - Julienne.

Nalijemo v ponvi, sezamovo olje in ogreje dobro. Kosi srca in zelenjava (por, paprika, jajčevci, koromač) prepražimo v času 3-5 minut na močnem ognju, pogosto premešamo in stresemo v ponev. Dodamo malo vode in kuhamo še 20 minut na majhnem ognju pod pokrovom.

Testenine kuhamo ločeno in razpadejo v porcij juho skodelico, dodamo dušeno zelenjavo srca in želeno količino vrele vode ali juhe. Mešajte. Juha začinjena z omako, sestavljena iz limetinega soka, sojino omako, česnom in toplo rdečo papriko.

Video: Sir juha s piščančjimi srčki

Video: Kako kuhati juho juha piščančje srca

Video: Piščančja juha Serdechek.Vkusno, preprost in zelo uporaben!

Video: juha z rezanci in piščančjih srcih