Svinjina s krompirjem v pečici

Krompir z svinjine v pečico aromatskih in zadovoljujoče jedi, ki dajejo poseben čar vsako mizo. Danes bomo predstavili naše bralce na različne načine, da bi to sočno jed, tako da lahko sami odločijo za recept po vašem okusu.

Začeli bomo z kuhanje recept svinjina s krompirjem in gobe, ki jih lahko pripravimo kot ponvi ali v pečici.

Recept za svinjsko meso s krompirjem in gobami

sestavine:

• Svinjska - 0,5 kg;
• Krompir - 4 kos,.
• gobe - 300 g;
• Čebula - 1 kos;.
• Korenje - 1 kos;.
• rastlinsko olje -2 art. l.
• zelenicah - nekaj vejic;
• sol in začimbe - po okusu.

priprava

Svinjsko meso smo odtajali, speremo, posušimo in narežemo na majhne koščke, znebi semen. Nato prepražimo meso v ponvi namazali z rastlinskim oljem, potresemo z začimbami. Nato prelijemo z vodo in pustimo, da se dušimo do mehkega. Pokrijte s krovno ploščo in občasno premešamo.

Pri pripravi mesa, naj nam gob in zelenjave. Gobe ​​oprane in narežemo na vsake 3 kose. Čebula in očisti shinkuem kakor vam srce poželi. Nato speremo korenje, očisti in zmeljemo grobo Rende. Tudi pranje in čiščenje krompir, narežemo na tanke rezine.

Ko je meso skoraj pripravljena, jo dodajte zelenjavo in kuhamo vse sestavine skupaj. Nato dodamo krompir in gobe, dodamo vodo in sol, če je potrebno. Kuhamo na majhnem ognju, dokler razpis, nato pa potresemo jed oprano in drobno sesekljane zelišča, premešamo nežno. Pred serviranjem jed naj bi pustite stati vsaj 20 minut.

Zdaj se bomo naučili kuhati svinjsko krompir v pečici. Izkazalo se je, prijazen in zelo okusno krompirjev gratin z mesom.

Svinjina pod krompirjem v pečici

sestavine:

• Svinjska - 1 kg;
• krompir - 6 kosov;.
• korenje - 3 kos,.
• čebule - 2 kos,.
• sorte sir - 150 g;
• mleko - 2 skodelici;
• sol in začimbe - po okusu;
• maslo - 100g;
• rastlinskega olja - 1 žlica. l.

priprava

Obrazec pečenje ali pečenje mast z rastlinskim oljem. Operite krompir in korenje, očisti in narežemo na obroče. Nato očistite čebulo in narežemo na pol obroči. Sir in maslo narežemo na kocke. Na širjenja stanja v času vse sestavine, od krompirja in konča s kocke masla in sira. Pomivalni aromo s soljo in začimbami.

Naslednji, ki se ukvarjajo v mesu. Svinjsko meso smo odtajali, speremo, posušimo in narežemo na majhne kocke. Nato prepražimo v ponvi nad visoko vročino do jasne, ne da se osredotoči na pripravljenost mesa, naš videz je pomemben. Po tem okusne ocvrte kosov svinjskega širjenja na vrhu krompirja. Potresemo jed čebulo, korenček in ležala na vrhu ostankov sira in masla.

Nazadnje je zadnji sloj širi preostale krompir. Potresemo s prihodnjimi vročih začimb, prelijemo z mlekom. Ko je peka pokrit s folijo, postavimo posodo v pečici pol ure na 220 stopinj. Nato odstranimo folijo, potresemo pečenje z nastrganim sirom in zelišč.

Recept za svinjsko meso s krompirjem in paradižnikom v pečici

sestavine:

• Svinjska - 500 g;
• paradižnik - 300 g;
• Čebula - 1 kos;.
• krompir - 3 kos,.
• Česen - 2 stroka;
• sorte sir - 300 g;
• soli, začimbe in majoneze - za okus;
• peteršilja in koper;
• rastlinskega olja - 1 žlica. l.

priprava

Svinjsko meso smo odtajali, speremo, posušimo in narežemo na majhne rezine. Vsak del mora biti dober boj off obeh straneh. Nato očistimo in narežemo čebulo. Paradižnik izperemo in narežemo na polovice obroče. Česen je prav tako obračunavajo in tla. Sir zbadanje na grobo Rende. Po pralnih in čistilnih krompir tudi zmeljemo z uporabo grobo Rende in jo prenesemo v posodo s hladno slano vodo.

Potem maže rastlinskega olja ponev in jo razširil na lomljenih-off kosi svinjine, vsak začimb okus. Laid na vrhu čebulo in česen. Nato se voda odteče iz posode s krompirjem skozi cedilo, posušimo narezana krompir in jih na pladenj naslednjo plast. Sol in poper jed. Laid top paradižnik, maže vse majonezo in potresemo nariban syrom.Zapekaem jed v ogreti pečici pri 180 ° C za eno uro. Nato vzemite ven list, pokrijemo folijo. Po pol ure je krompir s svinjskim mesom v pečici je pripravljen.

Video: Svinjina pečen krompir.

Video: Svinjska pečenka s krompirjem v plasteh v pečici.