Svinjina v pečici - recepti

Svinjina - mehko in sočno meso, iz katerega so najbolj okusne jedi. Kako kuhati svinjine v pečici, bomo zdaj in povedati.

Svinjina v luknjo v pečici

sestavine:

• kaše svinjsko en kos - 2 kg;
• suhega rožmarina - 1 žlica. žlico;
• pomarančni sok Sveže - 100 ml;
• drobljen česen - 1 TSP ;.
• Sojine omake - 70 ml;
• rdeča čebula - 1 kos;.
• Olivno olje - 60 ml.

priprava

Pečico segrejte na raven 180 stopinj. V manjši posodi zmešajte sojino omako, olivno olje, pomarančni sok, rožmarin, česen in sesekljan čebula pol obroči. Meso moj, obsushivayut in postavi v rokavu za peko. ga zlijemo naravnost v luknjo omaki, stresemo pritrditev robove in poteka na pekač. Pečemo približno 2 uri, nato pa izvlecite, ga pustite stati 15 minut in nato odstranite meso.

Svinjina z gobami v pečici

sestavine:

• svinjski file - 500 g;
• Sveže gobe - 500 g;
• rafinirano rastlinsko olje - 20 ml;
• Parmezan - 150 g;
• Majoneza - 60 g;
• mešanica paprike;
• čebula - 150 g;
• sol;
• bazilika.

priprava

Svinjina in moje meso narežemo na majhne koščke. Potresemo s soljo, poprom, dodamo baziliko in podžigajo meso z rokami. Gobe ​​moj, čisto in narežemo na tanke rezine. Shinkuem čebulo, in spustimo skozi sir Rende melenko. Oblika mazalno olje. Nahaja se v spodnjih kosov svinjskega mesa, gobe, dodamo čebulo in na vrhu smo se očesa majoneze. Mi zaspati vse reže sir in pečemo pri 180 stopinjah približno eno uro.

Svinjina s krompirjem v pečici - recept

sestavine:

• krompir - 600 g;
• čebula - 100 g;
• svinjski file - 400 g;
• sol;
• Majoneza - 70 g;
• začimbe;
• rastlinsko olje.

priprava

Svinjska ribica narežemo na koščke a la carte. Čisto čebulo in na kocke narezano povprečju. Zmešamo s svinjska fileja čebule, soli, začimbe, majoneze in rastlinsko olje. vse to dobro premešamo. Piling krompir, narežemo na 3-4 delov. ga zmešamo z mesom in širjenje v obliki namazati. Pečemo pri zmerni temperaturi okoli 1 uro.

Svinjina v lonec v pečici

sestavine:

• kaše svinjina - 1 kg;
• sol;
• čebula - 300 g;
• hmelj-suneli.

priprava

Meso rezano kosov srednje velikosti, in čebulo shinkuem polkroga. Postavi plasti sestavin v lončkih: meso, sol, hmelj-suneli, čebulo in ponovite še enkrat. Zaprite pokrov in pečemo na 180 stopinj za 1,5 ure.

Okusna svinjina v folijo v pečici - recept

sestavine:

• Svinjska vrat - 800 g;
• paradižnik - 250 g;
• Lemon - 1 kos;.
• čebula - 180 g;
• Feferon - 1 kos;.
• začimbe;
• sol.

priprava

Paradižnik in olupljen čebulo narežemo na rezine. Stisnete sok iz limone. Pour mesni sok, zbadanje sol, začimbe in 2 Chasa rezervo. Na folijo iz čebule, mesa, ga na vrhu rezine paradižnika in vroče poper, prerežite na pol. Vse dobro pakirani v folijo in pečemo približno 1,5 ure pri zmerni temperaturi.

Svinjina v francoščini v pečici - recept

sestavine:

• čebula - 200 g;
• kaše svinjina - 1 kg;
• Majoneza - 80 g;
• sveži sir z zelišči - 80 g;
• trdne snovi sir bazičnih vektorji - 200 g;
• gobe v pločevinkah - 300 g;

• krema 20% maščob - 80 g;
• sol;
• začimbe.

priprava

Oprana in obsushennoe meso rezano kosov srednje velikosti, dobro jih odbijajo. Vtrite obe strani z začimbami in mesto na pekač. Posebej zmešamo kislo smetano, majoneze in sveži sir. Če je potrebno, dodamo malo soli in dobro zgnetemo. obilno maže omaki meso. Smo ga na pekač, namazan z maslom, dal na vrhu gobe, ki maže tudi omako. Pečemo pri 180 stopinjah 40 minut do zlato rjave barve.

Vsakdo Dober tek!

Video: Recept za svinjsko meso v pečici. Božično novoletni večer.

Video: Svinjina v pečici. Recept svinjine s sirom.