Svinjina z zelenjavo - Recept

Svinjski lahko veliko bolj koristno, kot si lahko predstavljate. Razpisa in sočno meso gre tudi z zelenjavo, in to lahko preveri na podlagi lastnih izkušenj, da pripravi jedi po naših receptih.

Recept svinjine z zelenjavo

sestavine:

• svinjski file - 1 kg;
• arašidovo maslo - 2 žlici. žlice;
• korenje - 2 kos,.
• poper - 2 kosa;.
• drobnjak - 1 žarkom;
• grah - 200 g;
• Česen - 2 stroka;
• Nastrgana ingver - 1 TSP ;.
• sojina omaka - 1/3 st;.
• rjavi sladkor - 1 žlica. žlico;
• čili omako - po okusu.

priprava

iz sojina omaka, sladkor in CHILI pripravimo marinado. Meso položimo v pekač in prelijemo z dobljeno pol marinado. Meso pečemo na 200 stopinj za 25-30 minut.

Medtem, zelenjavo narežemo na trakove in prepražimo na arašidovo olje za 5-7 minut. Eno minuto pred koncem kuhanja dodamo rastlinsko mešanico skozi novinarski česen in ingver. Postavite pripravljene zelenjave na pladnju, a se, postavite svinjske rezine na vrhu in prelijemo preostalo marinado jed.

Recept za dušeno svinjino z zelenjavo

sestavine:

• Paradižnik - 500 g;
• Česen - 2 stroka;
• piščančja juha - 1/2 st;.
• peteršilj;
• Svinjska - 1,5 kg;
• slanine - 4 rezine;
• korenje - 2 kos,.
• Krompir - 3-4 kom;.
• rastlinsko olje;
• čebula - 1 kos.

priprava

Paradižnik olupljen, pyuriruem in kuhamo, dokler gosto omako. Dodaj nastalo omako in česnom piščančje juhe. Svinjina narežemo na večje kocke in prepražimo hitro do zlato rjave barve v rastlinskem olju. Fried premik mesa v omako in kuhamo 1 uro. Po nekaj časa, če je to potrebno, vlijemo malo juhe in dal narezano zelenjavo. Kuhamo jed, dokler v celoti kuhane zelenjave in služijo posuto z zelišči.

Recept svinjine, pečen z zelenjavo

sestavine:

• Česen - 2 stroka;
• Posušen rožmarin - 5 ur žlice ;.
• posušili majarona - 4 TSP ;.
• sol in poper - po okusu;
• Svinjska - 1-1,5 kg;
• krompir - 8 kosov;.
• korenje - 500 g;
• rastlinsko olje.

priprava

V manjši posodi zmešamo mleto česen, rožmarin in majaron. K dobljeni zmesi dodamo lep ščepec soli in popra. Pol zmesi zbadanje meso, druga polovica pa so enakomerno porazdeljeni med kosov zelenjave.

Meso položimo v centru pomaščen pekač, ki jo obdajata razpadejo zelenjavo, pokrijemo pekač s folijo in dal vse, kar je v ogreti 180 stopinj pečici 1 uro. Kuhano meso pred serviranjem mora stati zunaj pečici približno 10-15 minut, tako da sok ni prišel iz vlaken.

Recept ocvrte svinjina z zelenjavo

Kombinacija svinjine s sladkim sirupom - klasična kitajske kuhinje. Ponovite recept ni težko in dvakrat hitro, če namesto sveže zelenjave uporabiti zamrznjene zelenjave mešanico.

sestavine:

• sladkorja - 3/4 st;.
• vode - 3/4 st;.
• Svinjska - 1,5 kg;
• ribje omake - 3 žlice. žlice;
• sojine omake - 2 žlici. žlice;
• rastlinsko olje -1 art. žlico;
• Česen - 3 stroki;
• Jajca - 3 kos;.
• kuhani riž - 2 žlici;.
• mešanica zamrznjeno zelenjavo - 500 g;

• zelena čebula.

priprava

Sladkor in polovico vode v ponvi, da se raztopina premeša in dal na ogenj. Skuhamo sirup 6-8 minut in čaka na njem kose svinjskega rezine. Po pour sojino in ribjo omako, preostalo vodo in meso dušimo 15 minut.

V drugi posodi ogreje na njem olja in ocvrta jajca in česen zmes ob stalnem mešanju. Ko jajca zasegli, dodamo v ponev z rižem in zelenjavo. Popecite zmes 5-7 minut, nato razširil na svinjine v karamela in kuhanje nadaljnih minuto. Končni krožnik in potresemo z zeleno čebulo in ponudimo s svežo zelenjavo, solato.

Video: Domače Recepti: svinjska obara z zelenjavo v multivarka

Video: Svinjina Pijani z zelenjavo Recept Video

Video: Recept: Svinjina z zelenjavo v gruzijski. GuberniaTV

Video: Kako kuhati svinjsko vok z zelenjavo in domačimi rezanci, mesni recepti, master class