Testo v margarine za Kórnik

testne recepti Kurnik

Kolačev testo Kurnik v margarini

sestavine:

• Krema margarine - 250 g;
• mleko - 150 ml;
• sode bikarbone - ščepec;
• pecilni prašek za testo - 1 žlica. žlico;
• Jajčni - 2 kosa;.
• fino sladkor - 0,5 Art. žlice;
• Pšenična moka - 3 žlice;.
• sol.

priprava

Za pripravo test margarine na Kurnik, najprej presejemo moko s pecilnim praškom skozi fino sito. Jajca vdreti v globoko skledo, dodamo sladkorja v prahu, ščepec soli, zmehčano smetano margarino in skrbno drgnite celoto. Nato nalijemo mleko in postopoma dodamo moko, gnetenje testa. Po tem, smo ga zavijemo v kuhinjsko krpo in jih v hladilnik za nekaj časa.

Testo na Kurnik v margarino in jogurt

sestavine:

• kefir nemastnega - 150 ml;
• margarine - 100 g;
• moka - 5 proti.
• sladkor - 2 TSP ;.
• filtrirano vodo - 0,5 proti.
• kvas - '25

priprava

Ogrevano vodo malo in spusti žličko sladkorja in malo moke. Nato pa svež kvas, pustimo stati 5 minut, nato nalijemo v jogurt in vrgel sladkor. Temeljito zmešajte vse, dodamo presejano moko postopoma dodamo narezano margarino in zamesimo elastično in gosto dovolj testo. Zdaj smo ga zavijte v čisto brisačo in držite približno pol ure v vročini. Potem lahko premaknete na priprave nadeva in oblikovanje Kórnik.

Kurnik testa s kislo smetano in margarino

sestavine:

• sode bikarbone - ščepec;
• Krema margarine - 100 g;
• soli - ščepec;
• krema 25% - 4 proti. žlice;
• moke - 500 g;
• jajce - 1 kos;.
• sode bikarbone - ščepec;
• Mleko - 50 ml.

priprava

Vzemite si nekaj žlic svežega gosto kremo, jo položi v skledo in prekinil jajce. Nato dodamo zmehčano margarino in vlijemo v mlečne maščobe. Nato dobljeno maso vrže malo soda, ščepec soli in uvesti delov pšenične moke, predhodno preseje. Zamesimo mehko testo elastična orožjem strmo doslednost. Zdaj smo zaviti v polotenechko in odstranite nekaj časa v zamrzovalniku. Malo je podmerznet, otrdi in postane bolj mehko. Nato ga razdelimo na več enakih delov, tvorijo eno torto in jo poslati v pečici.

Video: kolačev testo na Kórnik

Video: Kako narediti testo Kurnik

Video: Testo

Video: Piškotki z majonezo. Enostavno in okusno!