Recept za kvašenega testa

Večina hostese, ki so se odločili, da pečemo nekaj okusne ali novega, takoj začeli stojalo svoje možgane po izbiri preskusa. In čeprav mnogi ljudje vedo in razumejo, da je najbolj okusna, nežna in zračna testo pridobljeni na osnovi kvasa, vendar iz neznanega razloga, niti pomislil ni dovoljeno v stik z njimi, saj menijo, da je ta proces zelo zapleten in prepričljivo. Razširi te špekulacije na stran, saj je v pripravi testa iz kvasa je absolutno ni nič takega. Poskusite pri nas kuhati vsaj eno od zgornjih receptih najboljših kvašenega testa in nato soda se boste spomnili le v redkih primerih.

Preprost recept za hitro kvašenega testa s suhega kvasa

sestavine:

• toplega mleka - 1 žlica;.
• suhi kvas - 2 TSP ;.
• . Sladkor - 1 TSP;
• Kuhanje kuhinjske soli - 1 ščepec;
• jajce - 1 kos;.
• Rastlinskega olja - 2 žlici. žlice;
• Pšenična moka - 3 žlice.

priprava

V dobro segretega, toplega mleka raztopimo sladkor, dodamo tukaj je suhi kvas in daje stati približno za približno 8 minut. Po določenem času, dodajte v skledo ščepec soli, jajca, vlijemo malo rastlinskega olja in dobro premešajte vse prsnico. Ko smo presejanje pravo količino moke in začeli premešamo sestavine, ki jih počasi združuje v eno enoto - testo. Zamesimo testo, dokler se v skledo moke ne bo. Potem je bilo v tem istem zmogljivost maskirno čisto brisačo in set za pol ure na mestu, kjer je toplote.

Ko smo udaril in ready-made testo se lahko uporablja za pico, nesladkanega pito in klobas in celo zarebrnice v testu.

Recept piškotov testo sladko kvas

sestavine:

• kvas - 100 g;
• toplo kuhano mleko - 0,5 l;
• pšenična moka - 1,5 kg;
• sladkor - 0,5 kg;
• jajca - 8 kosov;.
• Krema (20%) - 0,5 l;
• masla - 200 g;
• Vanilla - 2 paketa.

priprava

Razredčimo svežega kvasa v precej mlačno mleko z eno skodelico sladkorja, do polovice napolnite tukaj pripravili za peko moko, nato premešamo in dal gobo v toploto nekje eno uro. Nato je predstavil v kuhalno pretepen jajca s preostalim sladkorjem. Vmešajte smetano in stopljeno maslo in širjenja v skupno zmogljivostjo. Zmešamo vse dodane izdelki za pivo in, ne da bi prenehal zgnetemo, postopoma zapolnili preostanek moke. Zmogljivost tega peciva rezerve v vročini so vam na voljo, če še za eno uro.

Bodite zapomniti nujno recept za ta test, saj je samo Božji dar za prihajajoče praznovanje Velike velike noči!

Recept za kvašenega testa na kefir

sestavine:

• jogurt (kisle) - 450 ml;
• jajce - 1 kos;.
• Kvas - 50 g;
• sladkorja - 1 žlička;
• . Sol - 1 čajno žličko (brez drsi);
• rastlinsko olje - 3 žlice. žlice;
• pečenje margarina - 80 g;
• Pšenična moka - 850-900 je

priprava

Segreje na štedilnik jogurt in na njej malo skledo. Raztopimo v litega kos jogurt kvas in mešamo sladkor z njimi. Nalijte preostalo sol v jogurtu in uvajajo v njej skupaj s stopljenim margarine jajce. Zdaj pour to zmes raztopimo kvas in vse mešamo enakomerno. Skozi sito presejemo moko in jo zmešamo z vsemi sestavinami. Dobljeno testo mesto na naoljen oddelku delovnega pulta in ga domeshivaem s tem oljem. Mi je razširil nad skledo in pustimo stati 40 minut, da vzhaja.

S tem testu izkazalo odlično pico ali okusno pite.

Recept za vlečeno testo kvas

sestavine:

• Moka - 650-700 g;
• . Sol - 1 TSP;
• Krema margarine - 150 g;
• sladkor - 2,5 TSP ;.
• Kvas - 40 g;
• toplo vodo - 200 ml;
• jajce - 1 kos;.
• masla - 120 g

priprava

Vtrite moko z mehko kremasto margarino. ga zlijemo v kvasovka, ki je bila predhodno raztopljenega s sladkorjem in soljo nekoliko topli vodi. Dodajte surova jajca in oblikujemo testo, tako da se je izkazalo, gosta, vendar mehko hkrati. ga razdelimo v 4 dele, in po vsakem razvaljamo tanko in mehko plašč z oljem. Potem smo se vse testo stanja kup pa jim zvijanje.

Ladje za eno uro v zamrzovalnik, zavit v folijo.

Uživajte v rogljičke in puder za to čudovito testa!

Video: Video Kvas testo recept

Video: Okusni Maslo kvas testo recept za kuhanje skrivnosti

Video: Delicious pecivo iz kvašenega testa Secret recept

Video: Peka recept za kvašeno testo torto s hruškami