Kvas torta z jabolki

Uživajte izvirne domače pecivo, in bomo prikazali navadne in preproste recepte za kvasa torta z jabolki.

Torta z jabolki iz listnatega Penina testo za

sestavine:

• kvas puff pastry - 350 g;
• Sveža jabolka so kislo-sladke sorte - 400 g;
• pesek sladkor - 75 g;
• Lemon - pol;
• cimet - ščepec;
• rumenjak iz jajc - 1 kos.

priprava

Jabolka narežemo na trakove melenko, stisnete limonin sok na njih. Dodamo cimet, sladkor in mešamo. Testo odtajamo malo naravno. Zdaj Dogaja njegov nastanek okoli 3 mm. V središču zareza. Mi jih je dala prav na nadev. Pokrijte svoje stranske dele testa brez zarez, rob zaschipyvaem. Previdno obrnite na torto in jo dal v ponev namažite vrh s stepenim rumenjakom in pečemo do zlato.

Zunanji kvas torta z jabolki

sestavine:

• Pšenična moka - 550 g;
• soli - ščepec;
• mleko - 160 ml;
• sladkor - 130 g;
• Piščančja jajca - 3 kos;.
• svežega kvasa - 20 g;
• naravno olje ali margarine - 80 g;
• kislo-sladka jabolka - 400 g

priprava

V malo ogreva mleko (vendar ne vroče) raztopi svež kvas, dal približno 50 gramov sladkorja, enako količino moke, premešamo in dal pivo, da pridejo. Nato dodamo preostali sladkor, stopljeno maslo, moko, sol, jajca, ter zgnetemo testo. Prav tako ga v toploto, da vzhaja. Za polnjenje mojih jabolk, čiste in narežemo na trakove ali kocke in potresemo z limoninim sokom. Približal testo udaril valjano do debeline 10 mm. Približno pogosto pušča za dekoracijo. Torej, dal plast v obliki, distribucijo polnjenje na vrhu. Iz majhnega dela testa narediti proge in jih namestimo na vrh polnjenje palice. Dajemo torto rasstoyatsya približno četrt ure. Nato maže svoje jajce in pečemo na 200 stopinj, dokler zlato. Potem potresemo sladkor v prahu, Po ohladitvi rez v pito in pozivajo vse čaj.

Zaprt jabolčno pito s testom

sestavine:

Za testo:

• kravje mleko - 300 ml;
• mehke moke - 600 g;
• pesek sladkor - 75 g;
• svežega kvasa - 20 g;
• margarino ali maslo - 80 g;
• Piščančja jajca - 2 kosa;.
• sol.

Za nadev:

• Sveža jabolka - 600 g;
• cimet;
• sladkorja;
• krompirjev škrob - 40 g

priprava

Najprej pripravimo testo za kvasa torta z jabolki in cimetom. Mi se raztopi v topli vodi in dajejo svež kvas kot maso. Ko vidite peno, za vožnjo jajce, dodamo sladkor, sol, stopljeno maslo in mleko. Premešamo in počasi vlijemo maso moke, pre-mehke. Zamesimo testo, ga pokrijemo in pustimo, da vzhaja približno eno uro. Nato ga razdelimo na 2 enaka dela in razvaljamo. Eden izmed kosov dani v namaščen obliki, pritrushivaem škrob in top razpadejo jabolka, nariban na Rende s cimetom in sladkorjem. Pokrov s preostalim testom, zaschipyvaem rob. Top kolač premažemo z jajcem in pečemo približno eno uro.

Video: Jabolčni zavitek z testa. Vkusnyatinka zase. // Oleg Karpov

Video: Jabolčni zavitek z testa. Torta z jabolki iz Ivan!

Video: bon kvas torta z jabolki. Juicy !!!