Kako kuhati kolački?

Krofi - je bujna žemljice

Kako narediti krofe na kefir?

sestavine:

• kefir - 1 L;
• moke - 700 g;
• sladkorja - 1 žlica. žlico;
• . Soda - 1 TSP;
• soli - ščepec;
• rastlinsko olje.

priprava

Kefir sobno temperaturo, zlijemo v skledo vreči sol, sladkor in soda. Vse mix, uvajamo moko in zamesimo mehko testo. Nadalje, tvorijo iz njega debela klobasa, narežemo na rezine, potresemo z malo moke in oblikuj okroglo žemljo z luknjo v sredini. Pripravljen krofi, določenimi na sekanje krovu. V ponvi vlijemo maslitse, dober toplotni jo in jo prepražimo na pripravljenih žemljice do zlato barvo na obeh straneh. Potem smo jih preusmerijo na polotenechko papir, nato pa postrežemo s toplim mlekom.

Kako narediti krofe z Skoke in meje?

sestavine:

• moke - 500 g;
• mleka - 1 žlica;.
• suhi kvas - 1 žlica. žlico;
• margarine - 100 g;
• filtrirano vodo - 2 žlici. žlice;
• Jajčni - 2 kosa;.
• Sladkor - 100 g;
• sladkor fin prah.

priprava

Mleko mix s toplo vodo, dodamo kvas in vrgel žlico sladkorja. Nato vrgel sol, dodamo malo moke, dobro premešamo in pustimo stati 20 minut, da se testo šel. Ko je čas dodamo zmehčano margarino, za vožnjo jajce, dodamo preostalo moko in sladkor. Valjanje testa v žogo in jo postavite na toplo mesto za 2 uri. Nato se odtrga od žogic, lepim okrogle žemljice in jih ocvremo v vročem olju v globoki ponvi.

Kako kuhati cmoke s kislo smetano?

sestavine:

• Jajčni - 2 kosa;.
• nemasten kisle smetane - člen 5. žlice;
• Sugar - 4 žlice. žlice;
• Soda - ščepec;
• moke - 1 žlica;.

• kis - 0,5 TSP ;.
• rastlinsko olje - 200 ml;
• Salt - ščepec.

priprava

V emajla skledo, utrip jajca s sladkorjem, kislo smetano in jih vrgel ščepec soli. Nato dodamo sodo bikarbono, vračilo kisom in dobro premešamo. Nadaljnje dele Pour moko in zamesimo cool, ampak mehko testo. ga odvijte v ne debel sloj in zmanjšanje lepe zneske različnih oblik ali preprosto kvadratov. Fry krofi na segreto ponev z maslom na srednjem ognju z vseh strani. Pripravljen širjenje bun na krožnik in okrasimo s sladkorjem v prahu.

Video: krofi

Video: Kako narediti krofe domačimi krofi - korak za korakom recept v domu

Video: krof / Preprosto in enostavno recepti / crumpet

Video: Puff krofi