Ameriški krofi - recept

Ruddy zraka obožujejo krofi in malyshnya in odrasle. Ameriški krofi - krofi so nacionalni dvojno podajo: njihova tekne slika je mogoče videti v filmih, risankah, glasbenih videov. Krofi z ledu so, skupaj s tradicionalno jed iz puranjega božično večerjo v Ameriki.

Predlagana Ameriški krofi recept vam predstavi postopek priprave te okusne okusnimi poslasticami.

Receptov Ameriški krofi krofi

sestavine:

• moka - 0,5 kg;
• Sladkor - 100 g;
• mleka - 1 skodelica;
• maslo - 60 g;
• Jajca - 2 kosa;.
• Kvas - 25 g;
• ščepec soli;
• rastlinsko olje za cvrtje.

priprava

Na majhnem ognju stopi maslo. Mi Moko presejemo in narediti luknjo v njej. Kvas pasma v malo toplega mleka. Moka je v poglabljanju prelijemo z razredčeno kvas, dodamo sol, sladkor, jajca in stopljeno maslo. Vse sestavine zgnetemo do takrat, dokler ne boste dobili enotna konsistenca testa je enaka kot testo za pite. Pustimo, da testo za 1 uro, tako da je prišel.

Gostitelji so verjetno želeli izvedeti, kako kuhati resnično Američan kvas krofi z luknjo. Za to potrebujemo 2 skodelici različnih premerov. Razvaljamo testo iz rezervoarja rezano steklo krogov večjega premera, v kateri je luknja z manjšo stekla.

Fry krofi v veliko vrele deodorizirane olja na srednje močnem ognju. Pražena širjenje izdelka na papirnato brisačo, prepognjen v več plasteh (tako se bomo znebili odvečnega olja). Če želite elegantno pecivo, nudimo ameriške krofe recept glazuro.

sestavine:

• testo iz prejšnjega receptu;
• maslo - 60 g;

• mleka - 1 žlica. žlico;
• čokolada (grenka) - 60 g;
• sladkor v prahu - pol skodelice.

priprava

Zmešamo maslo, stopljeno čokolado, mleko in sladkor v prahu. Če ne dodamo čokolado, lahko dobite belo glazuro. Krofi, namočeno v glazuro (ena stran) in potresemo na vrhu svetlo drobtin sladkor ali kokosa.

Končano! Lahko praznik krofov!

Video: domač krofi recept s Color Glaze

Video: Ameriški krofi / Recept

Video: Ameriški krofi krofi z ledu