Plum marmelada

Marmelada - naravna in zelo koristen poslastica. Na žalost je dejstvo, da je do zdaj v skladu s tem imenom, ki jih lahko kupite v trgovini nima nič opraviti s tem - skupek konzervansov, sredstev za zgoščevanje, in barvil. Ta marmelada je pripravljena s kuhanjem naravnih sadje in jagode z dodatkom sladkorja, lahko obstaja brez njega ne more storiti. In če marmelada sladke slive brez sladkorja, lahko še vedno kuhamo je marmelada samo zgosti. Obstajajo pomembne razsežnosti. Za mehkega žele le toliko 300 g sladkorja na 1 kg sadni pire

Ja, in ne vsak sadež primeren za izdelavo žele, primerna samo veliko pektina. To je bil tisti, ki ustvarja to edinstveno žele podobno strukturo in naredi marmelado tako uporaben - pomaga odstrani iz telesa človeških onesnaževal. Večina pektin v jabolkih, ki je zato tudi v slivovo marmelado, ki je prav tako zelo bogata s to snov, je vredno dodati čežano.

Kako narediti marmelado slive v zimskem času?

sestavine:

• Plum - 1 kg;
• sladkor - 500 g

priprava

Zrele slive razdeliti na pol in odstranimo koščice. Sadni sladkor zaspal in pustimo stati en dan - bodo imeli veliko slivovega soka. Mi jih pustimo vreti pol ure do mehkega. Po obrišite jagode prek mešalniku ali drobca. In malo kuhana nastalo pasto na majhnem ognju - približno še pol ure. Pour na banke in zvitki marmelado slive v zimskem času.

Marmelada recept iz sliv in jabolk

sestavine:

• Plum - 300 g;
• jabolka - 3 kos,.
• sladkorja - 1 žlica;.
• maslo - za mazanje.

priprava

Jabolka so olupljenih in jedro, in sesekljamo skupaj z slive (po njihovo odstranitev iz kosti) na majhne koščke. Sadje dani v stekleno skledo, napolnite s sladkorjem in poslali v mikrovalovni pečici za 20 minut, da vklopite polno močjo. Večkrat je proces ustavil in premešamo sadno pulpo. Odstranite moč za polovico in še naprej kuhamo še 20 minut, premešamo nekajkrat tudi.

Sadje masa postane debelejša in se začne, da se strdi na žlico. Končno smo prinesel marmelado 15 minut pri minimalni mikrovalovno pečico moči. Ko smo ga prestavite v predhodno namazali z maslom ali plitvo obliko za peko in pusti, da se posuši za en dan. Kdaj bo marmelada preneha držijo roke, ga odstranite iz modela in narežemo na poljubnih kosov. Lahko jih potresemo s sladkorjem ali turški Delight, sladkor.

Kako kuhati marmelado slivovko in kutine?

sestavine:

• kutine - 1 kg:
• Plum - 1 kg;
• Lemon - 1/2 kom;.
• sladkor - 1 kg.

priprava

Ponev vlijemo približno 1,5 litra hladne vode in stisnite limonin sok. Kutina Polnjena, narežemo na majhne koščke in nato ne potemnijo, vrgel v lonec. Mi je dal na ogenj, zavremo in kuhamo pol ure na zmernem ognju. Po kutine pridelano reži, žlico in dal juho na pol, koščic slive. Kuhamo približno 5 minut, dokler se ne zmehča. Potem tudi poberemo in zmeljemo skupaj z kutine z mešalnikom.

Da je marmelada bolj enotna, še bolje pire skozi sito in zbadanje. Dodajte sadje na težo sladkorja, premešamo in ponovno poslati na ploščo. Kuhani, občasno premešamo, približno 3 ure dokler zmes potemni in zgosti. širiti smo iz obrazca neoluščene plast ni debelejša od 2 cm in suho Žižola dan. Po odstranjevanju iz kalupa, odstranimo pergamenta in pustimo sušiti v noč na drugi strani. Oblikovanja končnih plesni cut srca, rože in druge podatke, ki jih sesulo v sladkor in shranjevanje slive in kutine marmelado v zaprti posodi. Rok namenoma ni natančno, tako dolgo skrita pred pohlepne oči in roke družine in prijateljev je zdravljenje ste verjetno ne bo uspelo.

Video: Jam sliv.Marmelad sliv.Super okusno marmelado!

Video: marmelada DRAIN