Pecivo z marelicami

Sladka peciva, polnjene z marelice lahko pripravimo v vsakem letnem času: v mrazu, v lupini preskusa, lahko določijo marelična marmelada

Pecivo z marelicami v pečici

Morda, bomo začeli z klasike: bujne pecivo na pecivo z marelično nadevom, ki so pečene v pečici in ohranijo svojo svežino za nekaj dni vnaprej. Ali ni to odlična rešitev za malico med potovanjem?

sestavine:

• mleko - 520 ml;
• kvas - 7 g;
• Jajca - 2 kosa;.
• maslo - 95 g;
• moke - 980 g;
• sladkor - 35 g;
• marelice - 480

priprava

Testo za tem receptu pripravlja zelo nenavaden način: jajca so združeni s sladkorjem in že se je napolnjena z suh prah instantons kvasa. Brew pustimo, da se segreje do peno na površini, in nato jo zlijemo v zmes maslom in komaj toplo mleko. V zadnjih delih obogatenih spustili skozi moko in zamesimo mehko in ne držijo prsti testo. Končno testo je razdeljen na dele, vsak od njih sploščene dlani in razširila na koščke marelic celuloze. Če sadje ni preveč zrel, je nadalje mogoče pour in ščepec sladkorja.

Pecivo z marelic pripravimo približno pol ure v prej ogreti 175 stopinj pečici. Ker je testo za ta recept Izkazalo se je neverjetno mehka, v prvi polovici časa kuhanja se pečica je strogo prepovedano, da se odpre, sicer testo lahko odpadejo.

Pecivo z marelicami v ponvi

Če nimate pečici ali želje, da nered s pripravo peka, bo prišel zamenjati staromoden ponev namaščen z rastlinskim oljem. Pleskavice med pečenjem se nahaja zelo hrustljavo zunaj, vzdrževanje neločljivo kvašeno testo fluffiness notri.

sestavine:

Za testo:

• moke - 980 g;
• mleko - 490 ml;
• Kvas - 10 g;
• masla - 110 g;
• sladkorja - '25

Za nadev:

• marelice - 1.2 kg;
• limoninega soka - 15 ml;
• sladkor - 45 g;
• . Cinnamon (zemlja) - 1 TSP;
• moke - 10 g

priprava

Ker kvas testo za ta recept zelo hitro pripravi, utelešenje recept do življenja, začnemo z nadevom. Polnjenje marelične pite za pripravo preprost: rafinirano sadno meso narežemo in zaliti citrusov sok. Posebej v kombinaciji z moko in sladkor cimet, sadje posuto s suhe sestavine in premešamo.

Za enostavno kvašenega testa je dovolj povezati skupaj vse suhe sestavine in jih napolnite s toplo mleko. Zamesimo testo, ga razdelimo na dele in začeti oblikovanje pleskavice.

Za pečenje dovolj segrejemo v ponvi ali cvrtnika olja in z njimi rjave polpete.

Pecivo z marelično listnatega testa

sestavine:

• embalaža vpih testa-
• marelice - 480 g;
• limoninega soka - 35 ml;
• sveži sir - 320 g;
• jajce - 1 kos;.
• Škrob - 5 g;
• Med - 65 ml;
• ščepec mletega muškatnega oreščka in cimet.

priprava

Put plasti listnatega testa pripravljeni odmrzniti in jih nato zvijemo in nastavite temperaturo pečice na okoli 190 stopinj. Testo razvaljamo, narežemo na kvadrate in začeti kiparskih pecivo.

Cut sadno meso na majhne koščke, potresemo z limoninim sokom in začinite z muškatnim oreščkom in cimetom. Potresemo s marelice škroba tako, da absorbirajo odvečno sok sproščajo med peko za prelive.

V središču kvadrata listnatega testa položite žlico stepeno jajce in sladkor sveži sir. Spread na vrh marelice polnjenje in povezavo dveh robov kvadratom listnatega testa skupaj. Pečemo pri 210 stopinjah 20 minut.

Video: postnem pecivo z marelicami. Brezmesne patty recept

Video: Pite - čolni z marelicami

Video: pecivo z marelicami v pečici

Video: Odprta zvitki z marelicami