Čokoladna krema kakava

Čokolada in osupljivo bogata aroma tega slaščico, je sposoben dvigniti razpoloženje celo najbolj oblačnem dnevu. Pijte v jutranji skodelici kave ali čaja z majhnim deležem čokoladno kremo, kakava, se bo razširila na piškotek vam omogočajo, da napolni pozitivno razpoloženje za cel dan. Glede na njihovo skladnost, lahko ta krema ne samo okrasite, ali sandwiching torte, ampak služi tudi kot samostojno sladico. Učimo se od vas, kako kuhati gosto in okusno čokoladno kremo kakava.

Recept za čokoladno kremo kakava v

sestavine:

• maslo - 100g;
• mleko - 100 ml;
• sladkorja - 1 žlica;.
• Kakav - 2 žlici. žlice;
• moke - 2 žlici. žlico.

priprava

Zdaj pa povej, kako narediti smetana kakava. Torej maslitse ohlajeno maslo narežemo na koščke, dal v ponev in jih na majhnem ognju. Nato je stopljeno maslo, dodamo sladkor, kakav in moko. Temeljito zmešajte vse in previdno vlijemo v mleko. Kuhamo dokler debela smetana 7-10 minut ob stalnem mešanju z žlico. Pripravljen uporaba poslastica v plasteh ali glazura za torte.

Cream Cake z Kakav

sestavine:

• jajce - 3 kos;.
• masla - 400 g;
• Vanilin sladkor v prahu - 4 g;
• Kakav - 2 žlici. žlice;
• Cognac - 2 leti

Za sirup:

• Sugar - člen 1.5;.
• voda - 100 ml.

priprava

Najprej moramo vsi kuhati sirup. Če želite to narediti v majhni posodi zmešajte vodo s sladkorjem, da na šibkem ognju in prinašajo mešanico do vrenja, odstranite peno in ob stalnem mešanju. Nadalje, ločeno, premagal jajca, tako da so po obsegu povečal približno trikrat. Brez ustavljanja za stepanje, previdno prelijemo v jajčni zmesi sladkorni sirup, ohladi, nato dodamo kakav v prahu, maslo prah, žganje in bič postane homogena. To je to, smetana kakav v prahu je pripravljen!

Kakavovo smetana in kislo smetano

sestavine:

• Krema - 100 ml;
• sladkor v prahu - 100 g;
• Kakav - 50 g;
• želatina - 10 g

priprava

Krema pre-cool, ki so razporejeni v skledo in dobro zmešajte z mešalnikom, postopoma vsyp sladkor. Ko je masa gladka, dodamo malo kakava in premešamo. Želatina ločeno raztopimo v hladni vodi, in ga nato zmešamo z dobljeno zmes čokolade. Pripravljen smetano zlijemo v skodelice in služijo vroče čaj, predhodno ohladimo v hladilniku za zdravljenje.

Kakavovo sveži sir

sestavine:

• mleko - 100 ml;
• Marelica - 0,5 ps;.
• krema - 20 ml;
• Kakav - 10 g;
• skuta - 2 žlici. žlice;
• sladkorni sirup - 25 ml.

priprava

skuta dobro stepemo z mešalnikom na najnižji hitrosti. Nato dodamo kakav v prahu, postaviti po okusu sladkor, postopoma lije toplo mleko in mešamo, dokler masa spominja doslednost smetano. Potem smo premik izdelanih čokoladnih bonbonov v kozarcu, ki jih na vrhu stepeno smetano in okrasimo s polovico marelice kompot ali marmelado. Postrežemo dobro ohlajeno sladica s piškoti ali običajnih piškotov.

Čokoladna krema kakava z jajcem

sestavine:

• mleko - 500 ml;
• bele moke ali škroba - 30 g;
• jajce - 3 kos;.
• Kakav - 30 g;

• sladkor - 100 g

priprava

Torej, za pripravo čokoladno kremo, vzemite posodo in jih združimo v kakav v prahu, škroba, rumenjakov in mleka. Vse mix Temeljito zmešajte, dal mešanico na šibkem ognju in vrenja, med nenehnim mešanjem, dokler se ne zgosti. Nato odstranimo kremo iz štedilnika, ohladili, hladno gosto beljakovine predhodno stepena s sladkorjem. Privoščite vlijemo v kalupe in damo v hladilnik.

Video: Čokolada jajčno - Recept babica Emma

Video: Čokolada krema za peko

Video: Čokolada Cream "Domov Nutella"