Skuta sladica želatina

Med različnimi žele sladice lahko vsakdo najde nekaj po svojem okusu. Izjemna lastnost te vrste slaščico je njegova nizkokalorično, in se lahko doda tudi v žele, da skoraj vse: čokolada, sadje, sladkarije, kandirano sadje ali celo skuto. Sladice iz skute žele kuhamo enostavno, vse nianse tega procesa, si bomo ogledali v tem članku.

Trislojna sir sladica želatina

Eden od najpreprostejših in najbolj spektakularnih sladice - večplastne žele, ker so videti ne le privlačna, ampak tako kot mnogi, v resnici združujejo več različnih okusov.

sestavine:

• češnja žele - 85g;
• apno žele - 85g;
• limona žele - 85 g;
• skuta - 150 g;
• Krema - 50 g;
• Krema - 4 žlice. žlice;
• sladkorja - 1 žlica. žlico.

priprava

Začni s layering žele, nato vse osnovne preprost: 85 g želatine raztopimo v 1 skodelico vroče vode, vlijemo v globoko posodo in dobimo strdi v hladilniku 1-1,5 ure. Strjena plast žele pokrivnega skute narastek pripravimo takole: skuto, kislo smetano in Mešalnikih mešalnik skupaj s sladkorjem in nato zmešamo z apnom raztopljenega v želatini vode - zamrznjeni, bo takšna zmes spremeni v mehko žele narastek. Čas za utrjevanje skuta plast več kot eno uro. Podobno ponovimo postopek, in v zadnjem gelsko plast. Skuta sladica z želatino morajo popolnoma strdi v približno 2 urah in potem, lahko varno razreže na kose in napaja z svezhevzbitymi smetano.

Skuta sladica z želatino "Josephine"

Bogata čokoladno mleko okus žele sladico "Josephine" je radikalno drugačen od tistih sladic, ki jih morate poskusiti, preden. Kaj ni razlog, da se razvajate v bližnji prihodnosti?

sestavine:

• Želatina (prah) - 40 g;
• skuta - 500 g;
• sladkor v prahu - 200 g;
• Čokolada - ploščice;
• mleko - 250 ml.

Želatina nalijemo hladno mleko za približno 30 minut, po nekaj segreto na štedilniku, dodamo sladkor v prahu in skuto. V vodni kopeli in utopi čokolada moti polovica dobljene zmesi mleko. Kuhanje žele v majhnih silikonskih kalupov za torte, izmenično polivanje malo mešanice mleka in čokolade, tako da na koncu je postalo črtasto žele. Naši žele piškote bo pripravljen po 2 urah počitka v hladilniku.

Sladica iz skute in jagod želatine

Odlična zamenjava cloying in težka moka sladice - sirovi in ​​žele sladica z jagodami. Taka poslastica je treba uporabiti za praznično mizo v obliki pogače ali sladoleda sklede jedi po naročilu v šampanjec steklo.

sestavine:

• Strawberry Jelly - 90 g;
• jagode (zamrznjena) - 600 g;
• piškoti - 300 g;
• maslo - 100g;
• sladkorja - 1 žlica;.
• skuta - 300 g;
• stepene smetane.

priprava

Kuhanje žele recept na vrečko, da se ji doda kosov zamrznjenih jagod. Zdaj zavijemo sladico, ki temelji na prihodnji: piškotkov brez drobca dodatkov v mešalniku in vlijemo v drobtine s stopljenim maslom, da se piškotki izkazalo podobnost je zelo gosto testo. "Testo" iz piškotov bomo razporedili v obliki torte in napolnite z mešanico stepene skuto in sladkorjem (lahko dodamo smetano ali mleko glede na vsebnost maščob sira, vendar je končni usklajenost mora biti gladka in gosta). Na vrhu podložnega sira smo previdno prelijemo žele maso.

Dajemo naše skuta sladic z želatino stati v hladilniku čez noč, nato pa ga je mogoče zmanjšati in ponudimo s stepeno smetano. Dober tek!

Video: Občutljivo skuta sladica brez peke. Cook hitreje.

Video: skuta sladica