Kroketi

Okusne kroglice z zlato porjavi skorjo - kroketi - so bile ustvarjene posebej za ljubitelje nečesa pohrustet, saj je prevedena iz francoskega imena to čudovito jed. Kroketi lahko bodisi polni zajtrk kot tudi jed ali prigrizek. Ti preprosto obožujejo otroke. In da bo jed iz nič: meso, ribe, zelenjavo. Krompirjevi kroketi so bolj vsestranski. Lahko jih pripravimo z nadevom, kot so pite, ali ne. Če govorimo o pojavu hrane, je treba omeniti, da je ponudba krompir tekstura gre tudi s skoraj vsako izdelka.

Krompirja kroketi s sirom - recept

sestavine:

• krompir - 7 kosov;.
• sir trdna - 150 g;
• krekerji (slana) -100 g;
• Jajca - 3 kos;.
• bazilika (suho) - 1/2 čajne žličke ;.
• pehtran - 2 veje;
• olivno olje - za cvrtje;
• Feta sira - 2 rezini;
• kisle smetane - 2 žlici. žlice;
• koper - 1 kup;
• sol, mleti poper - po okusu.

priprava

Krompir skuhamo v slani vodi. Pomembno je, da se nekoliko Premalo osvetljenim, tako da ne začne razpadati. Zavržemo vodo, in dati krompir kul. Masiranje na majhnem Rende. V mešalniku zmeljemo krekerji. Mešalnikih, mreže 2 jajci s soljo in posušenih zelišč, ki jih damo v krompirju. Dodaj nariban na grobo Rende sira in krekinga drobtin 2/3. Sol, poper. Zamesimo krompirjevo testo in oblikujejo majhne torte. jih pomočimo najprej v rahlo stepenim jajcem, nato pa vrgel v krekerji. Kroketi sir Fry obeh straneh do zlato čvrst. Spread na papirnate brisače, da odstranite odvečno olje. Potem, razširila na krožnikih in ponudimo s kislo smetano omako z zelišči in kocke narezano feto.

Kako kuhati kroketi z gobami?

sestavine:

• krompir - 6 kosov;.
• gobe (sveže) - 200 g;
• čebula - 1 kos.
• korenje - 1/2 kom;.
• koper - 1 kup;
• timijan - 2 veje;
• rastlinsko olje - 3 žlice. žlice;
• sol - po okusu.

Za paniranje:

• Kosmiči "Mešanica zrna" - 3 žlica. žlice;
• . Origano (sušen) - 1 TSP;
• otrobi - 1 žlica. žlico;
• timijan (sušen) - 1 TSP ;.
• drobtine - 3 žlice. žlice;
• bazilika (sušen) - 1 TSP ;.
• Salt - 1/2 čajne žličke ..

priprava

Krompir skuhamo v oblicah, v rahlo osoljeni vodi. Naj kul, lupine in pretlačimo z vilicami do uniformi. Pour žličko rastlinskega olja. Trudimo se, če želite, dodajte sol.

Fry do preglednih sesekljano čebulo, dodamo nariban korenček. Ko Ocrveniti, na isti ladji razpadel na kocke narezan gobe. Sol, poper. Ko je izšla iz listov pečenka glive vlage še 10 minut - do zlata.

Za paniranje mešani in tla v mešalniku kosmiči, otrobi, krekerji, posušenih zelišč. Dodamo sol in še enkrat peremeshivaem.Mokrymi roke, da bi se izognili oklepa krompir, tvorijo majhne kroglice. V središče postaviti malo gob nadev, pokrijemo s krompirjem in vrže žogo. Jamarstvo v krušni mešanico in širjenje na iz pecilni pergament. Krompirjevi kroketi pečemo 20 minut v pečici pri 230 stopinjah.

Krompirjevi kroketi z mesom

sestavine:

• Krompir - 4 kos,.
• mleto svinjsko - 150 g;
• jajce - 1 kos;.

• čebule - 1/2 kos;.
• moke - 2 žlici. žlice;
• maslo - 30 g;
• sojina omaka - 1 žlica. žlico;
• Rastlinsko olje - za cvrtje;
• sol, mleti poper - po okusu.

priprava

Moje krompir in pečemo 8 minut v mikrovalovno pečico pri moči 750 vatov. Mi počakajte, da se ohladi, čista in pretlačimo z vilicami. Passiruem sesekljano čebulo na maslu, dokler pregleden, dodamo mleto meso in prepražimo vse skupaj. Sol, poper, začinite s sojino omako. Združite meso s krompirjem. Mokre roke tvorijo kroglice, ki so zaporedno valjane v moko, sol s stepeno jajce in drobtine. Fry kroketi so ocvrtimi na 170 stopinj. Postrezite z zelenjave solato.

Video: DIY - Delicious kroglice krompirja. Krompirjevi kroketi.

kroketi: Video

Video: Krompirjevi kroketi z gobami receptov video posnetkov. Knjiga okusne in zdrave hrane

Video: Krompir Krokety.Prosto in Delicious!