Pizza z morskimi sadeži

Pizza, čeprav italijanska jed, vendar je že dolgo ustanovljena v našem življenju, in mnogi se zaljubil v. Obstaja veliko možnosti za njegovo pripravo. Sedaj vam bomo pokazali, kako kuhati pico z morskimi sadeži.

Italijanska pizza z morskimi sadeži

sestavine:

Za testo:

• pice obrok - 200 g;
• Pšenična moka - 230 g;
• voda - 220 ml;
• suhi kvas - 10 g;
• Olivno olje - 30 ml;
• Salt - ščepec.

Za nadev:

• mozzarella - 120 g;
• poper - 40 g;
• Raki - 70 g;
• lignji - 100 g;
• lososov (file) - 100 g;
• kapre - 20 g;
• Olivno olje - 10 ml.

Za omako:

• paradižniki v soku - 150 g;
• Olivno olje - 10 ml;
• Sveža bazilika - 5 g;
• origano - 2 g;
• sol - po okusu.

priprava

kuhanje pizza Morski sadeži začeti z testo. Razredčimo kvas s toplo vrele vode. Moko zmešajte s pšenično pico, sejanjem dobljene mešanice na mizo v obliki diapozitivov. V sredini naredite vdolbino pour oljčno olje in prelijemo sol. GORNY roke zgnetemo testo, postopoma lije raztopljenega kvas in vodo. Mi zdrs v skledo in pustimo približno eno uro. In lahko nato testo zviti in začne polnjenje. Za pripravo lignjev ki smo odtajali pri sobni temperaturi, se prečisti s filmi, nato pa kuhamo v vreli vodi ne več kot 1 minuto, tako da ne postanejo toga. Kozica tudi odmrzovanje in čista. Lososov file izperemo in narežemo na kocke. Paprike narežemo na trakove.

je pripravljen pizza omaka Seafood: bazilika fino sesulo, združujejo paradižnik z baziliko, origanom in olivnim oljem. S pomočjo mešalniku postane vse, kar je v pire, sol po okusu. Razvaljamo testo v krog, maže omaka, potresemo z naribanim sirom. Postavite kapre, poper, lignje, kozice in losos. Pečemo pico dokler kuha pri temperaturi okoli 170 stopinj za 15-20 minut.

Kako kuhati pico z morskimi sadeži?

sestavine:

Za testo:

• Pšenična moka - 500 g;
• Piščančja jajca - 2 kosa;.
• Mleko - 250 ml;
• Sladkor - Člen 1.5. žlice;
• olivno olje - 100 ml;
• suhi kvas - 10 g;
• Salt - ščepec.

Za nadev:

• mozzarella - 50 g;
• Parmezan - 30 g;
• olive - 30 g;
• paprika - 30 g;
• olive - '30

Za omako:

• Paradižnikov pire - 150 g;
• paradižnikov sok - 350 g;
• olivno olje - 2 žlici. žlice;
• Česen - 1 strok;
• mešanica italijanskih zelišč - 1 žlica. žlico;
• sladkor, sol - po okusu.

priprava

V toplem mleku raztopimo sladkor in kvas. Zadeva zmes za 20 minut približal. Medtem, premagal jajc z dodatkom ščepec soli. Ko testo vzhaja, dodamo jajca, moko, olivno olje in zgnetemo testo. Mi roll dol v kroglo, pokrijemo s krpo in pustite delovati 30 minut kuhamo omako: paradižnikov pire s sokom vlijemo v ponev, premešamo in jih na majhnem ognju. Po vre, dodajanje olivnega olja, mešamo in kuhamo približno 2 minuti. Nato dodamo suho italijanske zelišča, česen, sol in sladkor po okusu. Pustimo vreti vse skupaj še 3 minute in dal omako, da se ohladi.

Sedaj pripravite nadev za pico z morskimi sadeži. Olive narežemo na kolobarje, papriko - rezine, parmezan tri na fin Rende in mozzarelle kroglice narežemo na pol. Ko je testo primerno se razvije tvori plast želene debeline približno 7 mm. Namazati pekač z rastlinskim oljem in širjenje nastanek testa. Mazave svojo omako in top razpadejo morski sadeži, ki so jih prej odtajali pri sobni temperaturi. Top dajanje paprike, obroči olive, mozzarella kroglice ali polovice vsi zaspali z naribanim parmezanom. Pri temperaturi 200 stopinj pečemo pico približno 20-25 minut.

Vas prosimo, da spremeni sestavo prelive za pice z morskimi sadeži. Lahko, na primer, se bolj kozice, če so ti všeč. Ali pa, da se odstranijo sestavino nasprotno, da vam ni všeč. Na splošno velja, izbira je vaša!

Video: italijanska pizza z morskimi sadeži

Video: Pizza z morskimi sadeži. Posta pizza z morskimi sadeži

Video: Zelo okusno Pizza z morskimi sadeži (z papaline)