Shawarma s piščancem - recept

Če ste - ljubitelj orientalske kuhinje je shawarma

Shawarma s piščancem doma

sestavine:

• piščanec - 500 g;
• rastlinsko olje;
• začimbe;
• zelje - 300 g;
• kumare - 2 kosa;.
• paradižnik - 2 kos,.
• Armenski lavash;
• kečap - 2 žlici. žlice;
• majoneza - po okusu
• Korenje v korejščini - 100g

priprava

Zdaj pa povej, kako kuhati shawarma piščanca. Tako je piščanca narežemo na majhne koščke in prepražimo v rastlinskem maslitse, sezona meso s soljo in poprom po okusu. Nato prenesli na krožnik in pustimo, da se ohladi.

In tokrat subtilno shinkuem zelje, ga v skledo in okrajšava dobrih rokah. Kumare izperemo, shinkuem rezine in paradižnikov - majhne kocke. Nato se širijo na mizo Armenski lavash, Smo postavili v sredini malo zelja, piščanca in prelijemo kečap. Naslednja plast so kumare in paradižnik na vrhu katere določajo korenje v korejščini. Vse polnjenje maže majonezo in ovijte tesno v pita. Zdaj smo poslali shawarma piščanca za nekaj minut v mikrovalovni pečici, nato pa služijo za mizo.

Shawarma s piščancem

sestavine:

• piščanec - 300 g;
• Pete - 2 kosa.

Za nadev:

• jogurt - 3 žlice. žlice;
• zelje - 100 g;
• Bolgarski poper - 1 kos;.
• kumare - 1 kos;.
• koper, peteršilja;
• Česen - 2 stroka;
• paradižniki - 1 kos.

Za marinado:

• mletega cimeta - 0,5 TSP ;.
• olivno olje - 2 žlici. žlice;
• Lemon - 0,5 ps;.
• sladko razlog paprika - ščepec;
• sol, paprika.

priprava

Torej, najprej, kaj je pripravila marinada za shawarma piščanca. Če želite to narediti, združiti v skledo vse začimbe, olivno maslitse in limonin sok, dobro premešamo.

Zdaj smo razložili, kako marinirati piščanca shawarma. Širimo omako fileje in pustimo vsaj 4 ure v hladilnik. Marinirani meso pražimo, dokler kuhani na srednje močnem ognju. Vsi izdelki za polnjenje shawarma piščanec shinkuem tanke trakove - kumare, paprika, zelje in paradižnik. Zdaj pita zamazan s tanko plastjo česna omako, širijo meso z zelenjavo in zavijemo v zvitek.

Shawarma s piščancem doma

sestavine:

• voda - 300 ml;
• pita - 4 listi;
• piščančje prsi - 2 kosa;.
• čebula - 1 kos;.
• paradižniki - 1 PC;.
• kumarice - 1 PC;.
• Kitajsko zelje;
• Kis 9% - 2 žlici. žlice;
• gorčica, kečap, majoneza - po okusu;
• začimbe.

priprava

Piščančji file narežemo na tanke kocke, škripcih z drobno sesekljano čebulo, poper, sol, dodamo ščepec sladkorja, nalijemo kis in pustimo stati 30 minut v toploto. Zelje drobno shinkuem, kumare in paradižnik narežemo na majhne kocke. Fry mariniran piščanec, dokler kuhani v ponvi. Vsak pita razkorak na pol, širjenje polovico od nekaj ocvrtega piščanca, rezine paradižnika in kumare, zelje, čebulo, začinjena z začimbami, pour rastlinsko maslo, majonezo, kečap in pita zaviti ovojnico.

Shawarma s prekajenim piščancem

sestavine:

• Piščanec na žaru - 70 g;

• pita - 1 kos;.
• paradižniki - 1 PC;.
• kumare - 1 kos;.
• čebula;
• omaka - 4 žlice. žlice;
• zelje.

priprava

Maže pita katerokoli omako in širjenje na vrhu nadeva: drobno sesekljano piščančje meso, čebulo, zmeljejo zelje, sesekljan paradižnik in kumare palice. Nato prelijte z omako vse zelenjave in zvitki navora. Ogreje v mikrovalovni jed ali rahlo prepražimo v suhi ponvi vroče.

Video: shawarma - recept Jejte TV

Video: Preprost recept za domače piščančje shawarma z

Video: Domov shawarma piščanec / kako kuhati shawarma doma - video recept iz stvar okusa