Kaj je koristno topinambur?

Obrat, ki se imenuje ljudi v topinamburja je pravzaprav imenuje topinamburja. Vzdevek je dobil za značilne podolgovate gomolje oblika je res nekaj, kar spominja sadje. Okus kot zelenjavni zelja pecelj, aromo sončničnega olja, če pa ga kopati v spomladi, bo veliko slajše. Kaj je koristno topinambur, malo ljudi ve, ker je redek gost na mizi. Medtem, strokovnjaki za prehrano svetujejo jesti čim bolj pogosto.

Kaj je koristno topinambur in kako ga uporabljati?

Struktura vključuje številne rastlinskih snovi, vključno vitamini, minerali, rastlinski protein, pektin, inulin in esencialnih aminokislin. Uporaba je lahko v obliki sira ter kuhan in ocvrte in pečene. Svežega laške repe lahko okusne solate, če rešetko, okus olje in združiti z drugo zelenjavo, kot so paradižnik in kumare. Kuhani in pečeni gomolji, pa tudi krompir.

Nutricionisti na vprašanje, kaj je uporabnih artičoke Jeruzalemu, je odvrnil, da je on:

• pomaga črevesje deluje bolje;
• Krepi imunski sistem;
• Telesu pomaga boj parazite, kot so Giardia, itd.
• To pospešuje prekrvavitev;
• prikazano v klinični kolitis prehrana, enteritis, vnetja trebušne slinavke, zgaga, driska;
• mora biti prisoten v dnevnem meniju urbanih prebivalcev, saj pomaga, da se znebite celice toksinov in soli težkih kovin.

The Jerusalem repe je koristno za bolnike s sladkorno boleznijo?

Inulin v sestavku gomolja, je nujno potrebna za diabetike. Ta snov pomaga zniževati raven sladkorja v krvi. Torej, tisti, ki trpijo zaradi sladkorne bolezni, krompir v prehrani, je bolje, da ga zamenjati laške repe. Še posebej zato, ker je kuhano okus te zelenjave je zelo podoben. Tudi strokovnjaki za prehrano priporočajo uživanje 1-2 majhno dnevno surovo gomolj v pol ure pred obroki.

The Jerusalem repe je koristno za hujšanje?

Kalorična vsebnost zelenjave je nizka - le 61 kcal na 100 gramov. In to je sposobnost, da se veže na in izhode iz telesne maščobe spojine. Torej solate iz nje - to je odlično orodje za hujšanje. Paro repe lahko velik nizkokalorično jed za vsako jed.

The Jerusalem repe je škodljivo?

Kljub številnih koristnih lastnosti, topinambur ima kontraindikacije. Surovo rastlinsko lahko povzroči napenjanje in prebavne motnje. Prav tako bi se nekateri ljudje najdejo Idiosinkrazija te rastline.

Video: topinamburja zdravilne lastnosti in muffin recept iz artičok

Video: topinambur dobra. Topinamburja lastnosti. Mnenja aminofity