Vroče zvitki doma

Rolls - Nacionalni japonska jed, ki je prav tako postala priljubljena v naši državi. Če ne želite, da gredo v restavracijo, vam bomo pokazali, kako narediti doma vroče žemljice.

Receptov vroče zvitki doma

sestavine:

• nori - 3 listov;
• rižev kis - za okus;
• naravna sojina omaka - za okus;
• Sir - 100 g;
• losos - 150 g;
• Akna - 100 g;
• Voda - 1,5 vol;.
• riž - 1 žlica.

Za omako:

• majoneze - za okus;
• kapelana ROE - 3 čajne žličke ;.
• kečap - po okusu.

priprava

Slika pranje, napolnimo s hladno vodo in nastavljena na 35 minut v vodni kopeli. Po tem, malo kul zanj, dodamo riž kis in premešamo. Postavite riž na nori stanja, in v sredini, distribucijo polnjenje - narezan sir, losos in jegulje. Previdno izklopite vse, kar je v cevi in ​​narežemo na koščke. Zdaj bi omako - združiti majonezo z ketchup in kapelana kaviarja. Rolls razširila na pekač, maže omako na vrhu in pečemo približno 5 minut v ogreti pečici na 200 stopinj. Postrezite vroče žemljice pripravljeno kuhano v pečici, s sojino omako.

Vroče zvitki doma

sestavine:

• Slika - 1 žlica;.
• Voda - 1,5 vol;.
• rižev kis - za okus;
• losos - 150 g;
• kumare - 1 kos.

Za testo:

• moke - 2 žlici. žlice;
• Jajčni - 2 kosa;.
• curry - na zahtevo;
• voda - 3 žlice. žlico.

priprava

Torej, najprej moramo pravilno kuhati riž. V ta namen je sprali s hladno vodo, zavremo, pokrito in kuhamo 15 minut. Nato nežno pretresti, dodamo kisa in ohladimo na sobno temperaturo. Zapravljati časa, pripravljati rezine rib in Julienne kumare. Distribucijo riž enakomerno lista dvigalo, širjenje nadev v sredini in odvijte zvitek z mat. Zdaj smo jih odstranili v hladilnik in pripravite testo. Če želite to narediti, razdeli skledo svežih jajc, nalijemo ledeno vodo in dodamo moko. Zgnetemo testo je precej vodena in v danem primeru vrže žlico curry. Zdaj vsak roll pade najprej v moki, nato pa pomočimo v testo in ga postavite v moko. Fry zvitke v vročem olju v ponvi na vseh straneh, ki zelo hitro nastane prasketanje, vendar polnjenje se kuha v notranjosti. Končni zvitki so prenesli na papirnato brisačo, nato pa narežemo na enake kose in ponudimo s sojino omako in ingverjem naravno.

Video: Kuhanje ... Hot Rolls!

Video: Rolls tempura (vroče).

Video: Kako narediti vroče žemljice doma