Kako okusno kuhati purana file - recepti

Puranje meso bo zagotovo vključen v vaši prehrani. Konec koncev, da vsebuje velike količine vitaminov in ima uravnoteženo sestavo maščobnih kislin, zaradi česar je idealen za prehrano. Turčija popolnoma absorbira v telo, hkrati pa se zmanjša tveganje za pridobivanje telesne teže na minimum. Poleg tega so fileti te ptice je nežen in obenem polnega okusa okus, ki vam omogoča, da ustvarite prave kulinarične mojstrovine na posebnem pristopu.

To bo obravnavana v nadaljevanju v naših receptih in vam povem, kako kuhati okusno puranje prsi.

Kako okusno kuhati purana file s suhimi slivami in suhe marelice v pečici - recept

sestavine:

• Turčija file - 950-1100 g;
• Posušene slive - 220 g;
• marelice - 120 g;
• Čebula - 260 g;
• korenje - 220 g;
• rafinirano rastlinsko olje - 25 ml;
• sojina omaka - 50 ml ali okus;
• med ali sladkor - po okusu
• Suho belo vino kis ali riž - 40-60 ml;
• mešanica paprike sveže mlet - po okusu;
• sol - po okusu.

priprava

Vsako meso Izkazalo se je veliko okusnejša, če je pred škripcih. To mu daje nov okus lastnosti naredi vlakna bolj mehko in izboljša kakovost končnega jed. Ni nobena izjema in je glavni produkt tem receptu. Torej, kako okusna škripcih fileti purana za to pečenje v pečici s suhim sadjem? Če želite to narediti, skrbno oprati in obsushennoe perutnina narežemo na majhne vzdolžne ali kvadratne rezine in jih v stekleni posodi ali emajlom. Pour purana rižev kis ali kakovostno suho belo vino, dodamo tudi okus sojine omake in medu. Če ste zamenjali v zadnjem toplotno obdelavo, je mogoče nadomestiti s sladkorjem. Zaznavnosti sladka sporočila v okusu hrane je določena na podlagi njihove zahteve okusa. Aromatizirani meso sveže mešanice paprike. Če je potrebno, začinite s soljo, pa tudi, ampak da je ta sojina omaka je svoj delež soli okusa. Temeljito premešamo puranje fileje z marinado sestavinami in pustimo, da se napolni in okusi delitev.

Zapravljati časa, bomo pripravili tudi druge sestavine hrane. Suhe slive, marelice in previdno sprali pod tekočo vodo, reši na več vzdolžnih odsekov, nato pa jih v primerno posodo in napolnimo z vrelo vodo. Po sedmih minutah je potreben, da tekočina združita in dobimo suho sadje možganov v cedilo.

Vendar chetvertkoltsami očisti in reši ali zmlet čebulo ter izperemo in očistimo korenje Pare srednjim trakov. Lahko uporabite za ta namen napravo za korejski korenje.

Medtem ko smo pripravljali suho sadje in zelenjava, je imel meso marinirana časa, sedaj lahko nadaljujete neposredno speči. Na spodnjem mastno obrazca iz tretjega del pripravljene čebula, sledijo puranji file. Suho in nato razdelili preostali čebulo in sesekljan korenček krovnega sloja. Lahko se zemlja nekoliko začimbne mešanice paprike in korenja njeno težo na vrhu, pa tudi malo podsolit. Sedaj hrambo tvorijo vsebino plastjo folije, da temeljito pritisne na robove posode, zatesnitev dobro, in mesto na srednji polici pečice segret. Zahtevani Temperaturni pogoji za to jed - 180 stopinj, in zadrževalnega časa v pečici - približno pol ure.

puranje prsi za ta recept upravlja izjemno sočno in okusno. Upoštevajte tudi, da za to jed je kot nalašč za perutnino, tako s prsi in krač. Pri uporabi zadnjo jed, da bo bolj sočna, vendar manj prehrane, in pri pripravi file ravno nasprotno.

Okusen recept za puranje prsi s kislo smetano in rozin

sestavine:

• Turčija file - 650 g;
• Krema - 250 g;
• Sir - 60 g;
• mletega muškatnega oreščka - po okusu;
• Prahu cimet - po okusu;
• Moka - 15 g;
• rafinirano rastlinsko olje - 35 ml;
• sveža zelišča - za okus;
• mešanica paprike sveže mlet - po okusu;
• sol - po okusu.

priprava

Pripravljena puranji file narežemo na rezine, začinite s mletega cimeta in muškatni orešček, poper okusom sveže mešanico in sol ter porjavitev v vročem rafiniranega olja. V ločeni ponev passeruem rastlinsko olje zdroba, dodajanje kislo smetano, ter močno mešanje, predhodno oprane in paro na sto mililitrov vrele vode rozin s tekočino, prinese težo do okusu s soljo in začimbami ter prelijemo meso. Pripuskayut jed s pokrovom na majhnem ognju za štirideset minut, nato pa vrgel sesekljane svežih zelišč, in mu pivo.

Video: Kako kuhati purana file

Video: Kako prepražimo kotleta. Zelo okusno zrezki puranji file v sirovi testo