Kotlet z rižem

Riž - eden najbolj vsestranskih izdelka, popolnoma v kombinaciji z vse vrste mesa in rib. Lahko predloži kuhan riž z mesom ali ribami pecivo kot jed, vendar lahko kuhamo mesne kroglice z rižem. Ti burgerji so kot nalašč za vsakodnevno meni kot enega izmed družinskih obrokov za kosilo ali večerjo.

Recept za mesne kroglice z rižem in mletim mesom

• riž - 1 skodelica;
• mletega mesa - približno 300-400 g;
• Čebula - 1 kos;.
• kokoš jajce - 1-2 kom;.
• Suhe začimbe;
• malo moke;
• olja ali maščobe;
• Sveža zelišča so različni.

priprava

Temeljito Slika izprati hladno vodo in kuhamo 8-12 minut (odvisno od vrste riža) brez mešanja. Spoji odvečno vodo. Riž mora biti skoraj Dowar. Do riž ohladimo, zdrobimo čebula čistimo s katerokoli prikladno sredstvo (nož za spravilo prekinjevalnika). Zmešajte mleto meso, čebulo, jajce in riž. Dodajanje začimbe po svojem okusu (ki so načeloma možne za upravljanje črni poper), rahlo prisalivaem. Prilagodite doslednost mleto moko. Mokre roke tvorijo pleskavice.

Lahko se ocvrte v ponvi na obeh straneh. še bolje, kuhamo v zarebrnice so pari ali pečen v pečici. Mazava obliki maščobe, širiti pleskavice in pečemo približno 25-30 minut. Seveda, bolj zdrave načine toplotne obdelave je bolje. Kotlet z rižem je mogoče oddati brez okras, ampak zelenicah ne more škoditi. Prav tako je dobro pripraviti nobene zelenjave solato.

Lahko kuhamo piščančje kotleti z rižem. Vsa razmerja so enaki kot v receptu zgoraj, samo je treba kuhati mletega piščanca. Pleskavice mletega piščančjega boljše oblike in dobili več svetlobe.

Ribe pecivo z rižem

sestavine:

• riž - 1 skodelica;
• ribe (npr Pollack, osliča, trske ali druge) - 300-400 g;
• Čebula - 1 kos;.
• kokoš jajce - 1-2 kom;.
• Suhe začimbe;
• malo moke;

• olja ali maščobe;
• sveže zelenice.

priprava

Broth izperemo riž 8-12 minut, spajanje vodo. Naj riž ohladi pod pokrovom. Ribe in čebulo mleto meso. Zmešamo riž z mletim ribe in jajca. Začinjena z začimbami in malo prisalivaem. Dodamo malo moke. Oblikovanje ribje pogače mokrimi rokami. Zdaj vrenja lahko pari, pečene ali ocvrte. In lahko prepražimo nasekljano čebulo in dodamo paradižnikovo mezgo in malo vode. Možno je, da se odpravlja malo ocvrte zarebrnice v tej mešanici - dobili okusno.

Video: mesne kroglice z rižem | HITRI Recept

Video: zarebrnice z Rice nadevom

Video: Kuhanje mesne kroglice z rižem in poskusite (Hyde)