Solatni zelenicah

Poletje prinaša neskončno pripravo možnosti za okusno in polno vitaminov jedi sveže zelenjave. Slednje velja tudi za preprost solata zelenice, ki temeljijo na svežih zelišč, kar je pri roki, dopolnjen s sorto sestavine: jajca, sir, zelenjava.

Solata zelenicah z jajcem - recept

V ta solata kot osnovo služi tradicionalne poletne zelenicah - solato, lahko pa uporabite pakirano mešanico ali drugih zelenja, ki ga imajo na voljo.

sestavine:

• solata glave;
• redkev - 7 kosov;.
• zelena čebula - 4/3 pero;
• kumare - 1 kos;.
• jabolčni kis - 35 ml;
• Olje - 20 ml;
• Jajca - 2-3 kosov.

priprava

Z sekljanje drobno sesekljamo kumare in redkev. Chop zeleno čebulo in Narva dobro oprati listov zelene solate. solata s pripravljeno zelenjavo in zeleno čebulo, sezone Zmešamo vse kisom in potresemo z oljem. Pustimo vreti nekaj jajc, in ko so se ohladi, rezina in služijo kot solate.

Solata iz svežega zelenja in zelenjave

sestavine:

Za solato:

• zelena mešanica - 310 g;
• češnjev paradižnik - 115 g;
• poper - 85 g;
• rdeča čebula - 55 g;
• peščica olupljenih sončničnih semen.

Za nadev:

• medu - 15 ml;
• Česen - 2 stroka;
• olivno olje - 115 ml.

priprava

Prvi korak je, da se pripravimo na preprost polnjenje solato zelenice, stepanjem medeno maslo in pire česen, da dobimo pasto. Začinite s polnilom soli in ščepec sveže mleti poper.

Reši paradižnik na primernem način. Ločite rdečo čebulo na tanke polobroči. Po analogiji s čebulo in sesekljamo papriko. Zmešajte zelenjavo z mešanico zelenja in sezonsko solato. Potresemo končnega kuhinjske semena.

Solata z zelenimi in sirom

Diverzifikacijo okus zelenicah, lahko uporabite sir. Nedavne izbirajo glede na lastne želje in proračun, ker bi univerzalno osnovo, zelena gre tudi pri tradicionalnih trgovinah trdih sirov, in s slanico izdelkov ali žlahtne sire s plesnijo.

sestavine:

Za solato:

• 1/2 zrna granatnega jabolka;
• kozji sir - 175 g;
• olupljene pistacije - 1/3 st;.
• zelena mix - 115 g

Za nadev:

• koruzno olje - 35 ml;
• Balzamičnega kisa - 15 ml;
• gorčice - 5 g;
• Med - 5 ml.

priprava

Sesulo kozji sir in grobo sesekljajte olupljen pistacije. Zmešamo vse z mešanico zelenice. Pripravite preprost preliv, stepanjem skupaj sestavine, prikazane na seznamu. Sezona solato in potresemo z šipek semen.

Video: kısır - Turška solata bulgur, paprike, paradižnika in zelenice / KISIR NAS l yap l r

Video: Priprava solato zelenja z citrusov