Solata iz redkev z jajcem

Redkev - rastlina, se pogosto uporablja pri kuhanju in domači medicine, obstaja več gojenih vrst. Redkev vse vrste ima posebno pikanten okus (čeprav, seveda, so različni okus).

V hladni sezoni je zelo dobro, da pripravi okusne in zdrave solate, v katerih je glavna sestavina redkev. Jedo to korenin zelenjave v svoji surovi obliki - odlično preprečevanje prehladov. Poleg tega, redkev, zaradi svojih zdravilnih lastnosti, do neke mere, izboljšuje prebavo. Opišite, kako pripraviti preprosto in okusno solate redkev z jajci. Ker redkev povečuje izločanje, tiste, ki imajo težave s prebavo, ki jih ne bi smeli odnese predvsem solate s tem zelo uporaben izdelek.

Solata iz redkev z jajci in majonezo

sestavine:

• redkev (katerekoli vrste) - 2-3 kosov. Srednje velikosti;
• kokoš jajce - 2-3 pc;.
• majoneze;
• peteršilj.

priprava

Čiščenje je redkev lupine in rešetke (lahko uporabite Rende za korejske solate). Cook kuhana jajca (v 5-6 minut), ohladi v mrzli vodi, odstranimo lupino in dodatno jih je mogoče rezati z nožem ali izkoristiti te yaytserezkoy. Večina zeleno sesekljamo in pustite malo za dekoracijo. Zmešamo vse pripravljene sestavine v skledo solate in sezonsko solato z majonezo (bolje, če je domač). še bolje, uporabite klasičen nesladkanega jogurt - tako da bo solata obrniti vžigalnik in bo imel poseben okus. Majoneza ali jogurt preliv bo bolj uravnotežen okus. Okrasite solato zelenice. Bilo bi dobro, če je končni solata stojijo za 20 minut v hladilnik. Za solato redkev je dobro služil rženi kruh.

Solata iz zelene redkev z prepelice jajca in česen

Zelena redkev manj resno in bolj nežen okus kot belo ali črno, to koren bolj sočno, zato je izjemen sestavine različne solate.

sestavine:

• redkev repe - 2 kom;.
• prepelice jajca - 10-12 kosov;.
• por - 1 stebel;
• paprika (rdeča in rumena) - 2 enoti;.
• Česen - 2 stroka;
• Balzamičnega kisa naravna - 2 TSP ;.
• Oljčno olje ekstra deviško - 3-4 Art. žlice;
• peteršilj, koriander in baziliko.

priprava

Natrijev olupljen redkev na grobo Rende ali nožem bomo zmanjšali majhne tanke trakove. Por bomo cut rezine ali polukruzhochkami. Takoj postavite redkev in čebulo v skledo in polem kisom in maslo. Mešajte - naj fermentira dalj časa, tako da bo okusnejša. Medtem ko se to dogaja, kuhamo trdo kuhana jajca prepelic, jih ohladimo v mrzli vodi in nežno očistiti iz lupine. To je mogoče zmanjšati vsako jajce na pol po dolžini in jih v solati kot celote. Sladka paprika bomo cut kratke slamice. Zelišča in česen, sesekljajte z nožem. Vse sestavine zmešamo v skledi solate in okrasimo z zelenice. Čeprav, seveda, mogoče za postavitev komponent v poljubnem vrstnem redu zanimivo.

Solata iz zelene redkev z jajcem

sestavine:

• zelena redkev - 1pc;.
• kumarice - 1-2 kom;.
• zelena kislo jabolko - 1 kos;.
• kokoš jajce - 3 kos;.
• rdeča čebula - 1 PC;.
• vložena gobe - 170 g;
• sveže brusnice - 50-80 g;

• Česen - 2 stroka.

Za uporabo polnjenje rastlinsko olje (prednostno neprečiščenega), limoninega soka ali kisa, naravno.

priprava

Olupimo čebulo in bomo cut polkrožne ali četrtinska obroči. Zamarinuem lok v kis v ločeni posodi in po 10 minutah presežek spajanje kisa. Skuhamo jajca trdo kuhana, ohladi in očisti. Redkev, jajce, kumare in jabolka bomo narežemo na trakove. Česen in sveža zelišča sesekljajte z nožem. Vse zmešamo v solato skledo, dodamo marinirane gobe in brusnice. Polem maslo in dobro premešamo. Okrasite z zelenjem. To je vse jed redkev pripravljeni!

Video: Solata iz redkev preprost in zelo uporaben Črna redkev recept solata iz črne redkve

Video: Solata iz redkev.

Video: Solata redkev s sirom in jajci. Redkev solata s sirom in jajcem