Nabodalo s kiwi

Danes vam bom pokazal izviren način marinirati kebab z kivija. Meso kuhano s tem eksotičnim sadjem, se izkaže zelo mehko in zelo sočno. Marina je le pol ure, tako da, če ste nenadoma ni imel dovolj časa za pripravo mesa pred piknikom, ne skrbite in izkoristite naših priporočil.

Recept za kebab z kiwi

sestavine:

• Svinjska vrat - 985 g;
• zrel kivi - 1 kos;.
• čebula - 210 g;
• začimbe.

priprava

Meso je dobro izperemo in nanesejo na mizo za rezanje in nežno osušili z vložka. Nato reši svinjine na dele kosov majhnosti in rub vsak začimbe po okusu. Žarnice čiščenju s suhim lupina shinkuem tanke obroče in zmešamo z mesom predoblik. Z kosmat kivi odrezati lupino in sadje celuloze shinkuem terochke na splošno. Nastala sadna kaša, da dodamo meso, premešamo in pustimo marinirati 45 minut. Po tem, nanizani z kivija kebab na nabodala in prepražimo nad žerjavico približno 15-20 minut, dokler razpis.

Nabodala govejega mesa z kivija multivarka

sestavine:

• goveji kaše - 1,3 kg;
• zrel kivi - 155 g;
• čebula - 155 g;
• rdeče paprike - 105 g;
• začimbe;
• sveža zelišča - za dekoracijo;
• Solata - 0,5 žarek;
• Koriandra v prahu - po okusu.

priprava

Kiwi čebulo osvoboditi in je zmečkali mešalniku. Končna masa met okus začimb in koriander. Preostali čebulo očistite, shinkuem obroči in postopek poper in narežemo rezine. Meso temeljito speremo, brisačo osušili odvečno vlago in sesekljamo goveje a la carte kosov. Nato drgnite predoblik začimbe in zapolnitev že pripravljeno marinado. Vrzi mesa čebulo in poper kosov. Temeljito zmešajte vse, pokrov s ploščo in dal stekleno posodo, napolnjeno z vodo. Marinada goveje meso za približno eno uro, nato razširila v Multivarki skledo, prelijemo z marinado z zelenjavo, izberite "pecivo" in kuhamo 45 minut. Nato nabodala širijo v pekač, potresemo z vodo enakomerno in pečemo 10 minut. Dodatne razpadejo končal nabodala na servirni krožnik, je iz zelene solate in potresemo Posodo izbirne sesekljane svežih zelišč.

Nabodala marinirana v kiwi

sestavine:

• kaše svinjina - 2,5 kg;
• čebula - 6 kosov;.
• Kivi - 4 kos;.
• Majoneza - 205 ml;
• začimbe;
• lovor;
• kečap - 175 g;
• solata - krme.

priprava

Pred začetkom kuhati nabodala svinjine, je treba narediti marinado z kivija. Torej, vzemite meso svinjine, ki se obdelujejo, očistiti iz filmov, narežemo na večje kose in dodajte v globoki ponvi. Zdaj lupine čebule, shinkuem svoje prstane, dodamo nekaj soli in pretlačimo roke pravilno, dokler mu ne bi pustil sok. Nato smo ga vrgel v meso, začinite z žara začimbami in majonezo. Kivi izperemo, prekinil lupino in zdrobljena na kocke. Dodajanje sadje za meso, dobro premešamo in odstranite vse 40 minut na hladno. Po tem času, natančneje vzeti ven iz marinade kivi, svinjski kosi nanizani enakomerno na nabodala, ne pretesno jih pritisnete med seboj. Čebulo bolje, da ne držijo, tako da ne gorijo med kuhanjem. Zdaj jih nabodala na višini približno 20 centimetrov od premogi in začeli Fry mesne kebab, ne smemo pozabiti, da se spremeni v rednih časovnih presledkih. Po 20 minutah, je sočno, okusno in mehko meso v celoti kuhan, in bo mogoče, da bi na mizo s svežo zelenjavo, zelišča in pečen krompir v žerjavici.

Video: Svinjina mariniranje z kiwi

Video: Moška kuhinja. Nabodalo s kiwi!

Video: Marinada za shish kebab kiwi