Kako uporabne čičerika?

Čičerike je znan po številnih imen - turški in garbanzo fižol, grah fig. Zgodovinsko in geografsko tako se je zgodilo, da je bejba, ki se uporablja predvsem v vzhodni kuhinje, danes pa se je uporaba te vrste fižola pritegnila pozornost kuharji po vsem svetu. Uporablja se v debele juhe, juha, je narejen pite in testenine in celo vrsto tofu sira.

Sestavek chickpea

Sestavek tega graha vključujejo široko paleto snovi uporabne za telo. Samo nekateri vitamini in minerali v sestavi chickpea okoli 75 imen. Ogljikovi hidrati, ki je vsebovana v piščančjih-graha, predstavljajo okoli 60% svoje mase. Njihova razlika je, da so lahko prebavljive, ki jih telo hitro obdela, brez odlašanja "za kasneje" v obliki maščobe, vendar hkrati omogočajo dolgo časa, da se počutijo sitost. vsebina beljakovine Nute nekoliko nižja kot v drugih stročnic (20-26%), vendar je predvsem beljakovine, ki jih ne najdemo v nobeni drugi predstavnik tega razreda rastlin. Prav tako so lahko prebavljiv. čičerike tudi najvišji odstotek aminokislin med stročnicami.

Kako uporabne čičerke za ženske?

Najprej je treba reči, da je bejba koristno za nosečnice in doječe matere, saj visoka vsebnost železa v tem izdelku preprečuje slabokrvnost.

Čičerike priporočajo vegetarijansko prehrano v mesto - to, zaradi svoje sestave, lahko skoraj v celoti nadomestiti myaso.Na čičerike, ki temelji na domu se lahko kuhana celo sredstvo za hujšanje, ki pomaga, ne samo znebiti odvečne teže, ampak tudi velik vpliv na stanje kožo, saj vsebuje vse potrebne elemente, da ohrani svojo elastičnost. Če želite to narediti, čičerika napolnite z vodo za 10-12 ur, nato pa skozi mlinom za meso. Končna masa mora biti porabljena v majhnih porcijah čez dan.

Poleg njegove uporabe, čičerika, so tudi zelo okusno. Ima svetlo oreh finiš, ki je popolnoma kaže v kombinaciji z mesom. mladi grah chick-grah Lahko se zaužili surovi tudi, vendar je to od pitne vode, saj takšna kombinacija, kar povečuje zaplinjevanju ni priporočljivo.

Video: Veganska burgerje iz čičerike. Vegansko hrano. Recept. Zelo okusna in zdrava.

Video: Kako, da izgubijo težo? Super hrana. Recept kalilna čičerike.