Črna redkev - koristne lastnosti

Vendar so ljudje že dolgo znano, koristne lastnosti črna redkev, ki je izredno nezahtevne korenine. Z veliko čaščenje je bil obdelan s stari Grki - najlepše sadje celo prinesel darilo bogov. Starodavni Grška legenda pravi, da je bog Apollo zdravnik menil, da je ta rastlinski vredno toliko zlata kot uteži. Večkrat o prednostih redkev v svojih spisih je omenil slavni Hipokrat. Grki so bili res prav: njegove zdravilne in hranilne lastnosti resnično zaslužijo pozornost.

Lastnosti črne redkve

To koren zelenjave v svoji sestavi je blizu naravnih zdravilnih sredstvi, kot so med, sveže čebule, česen. So časi, ko so it antibakterijske lastnosti celo močnejši od tistih, ki od zgoraj naštetih izdelkov. To je mogoče pojasniti z visoko vsebnostjo redkve glikozidov in eteričnih olj.

Zaradi visoke vsebnosti antimikrobnim sredstvom "lizocim" črno uporabo redkev za telo, da se ne raztopi celično steno mnogih vrst škodljivih organizmov: Streptococcus, Staphylococcus aureus, davica, oslovski kašelj, itd palicah.

Root, ki ima oster okus blef pomoč znebila telo škodljivih virusov, bakterij in strupenih snovi. Redkev vsebuje veliko kalija, ki uravnava telesno presnovo vode in soli, odstrani odvečno tekočino. Na tej korenin telo ima blago odvajalo in diuretik učinek.

Uporaba črna redkev odpornosti

Pozimi in spomladi črna redkev je čudovito orodje za krepitev odpornosti. Ta skromna korenin pridelka vsebuje veliko tkiva, aminokisline, encime, organske kisline prisoten karotena, maščobno olje, proteine. Poleg tega, črna redkev je vir askorbinske kisline, tokoferola, skupine vitamina B in so pomembni za zdravje mineralnih soli.

Sadovi rastlinskih hranil neenakomerno porazdeljena. Večina gorčično olje, ki je zelo dobra za prebavo in imunitete, ki je vsebovana v "repu". Bližnji, je zelo sladek, ima veliko rastlinskih sladkorjev (potrebujete srčno mišico) in vlaknin. vitamin C še posebej bogata zraven vrhovih nekaj centimetrov.

Škode črna redkev

Ta koren, kljub koristnih lastnosti, lahko povzročijo določeno škodo zobno sklenino. S to ni potrebno med nosečnostjo ter v prisotnosti bolezni, kot so vnetja jeter ali ledvic, protin, kronični pankreatitis, gastritis, enteritis, kolitis, dvanajstnika ali želodca.

Video: Črna redkev - koristne lastnosti

Video: spletne videodnevnike v kuhinji: brusnice, krhlika, črna redkev kašelj.