Strawberry jam - recept

Strawberry jam - to je neverjetno okusna in zdrava sladica. Na roll, mlečni sladoled

Kako pripraviti marmelado iz jagod?

Marmelade in konzerve se lahko iz katerega koli sadja in jagodičja. Glavna stvar, ki jo potrebujete, da izberete sveže in neperezrelye sadje. Per je kilogram sadja ne sprejme manj kot kilogram sladkorja, marmelade daje večjo odpornost do skladišč. Zavre marmelado ne le sladkor, ampak tudi z medom. To je treba vzeti v enakem razmerju, kot je sladkorja. Če želite ugotoviti pripravljenost marmelado, boste morali dati kapljico sirupa na krožnik. Če se kapljica ne širi in ohranja svojo obliko, nato pa marmelada je pripravljena.

Zastoji kuhamo ponavadi lažje kot marmelado, saj ni treba, da se ohrani celovitost jagod. Poglejmo, kako narediti jagod marmelado? Prvič, boste potrebovali določene jedi: ne moreš zavre zastoj v bakreno ali aluminijasto posodo, sicer koristne lastnosti jagod ne bodo shranjeni. Boljša uporaba zmogljivosti nerjavečega jekla ali emajlom lonec.

Je treba temeljito očistiti in sterilizirati pokrov in bank, v katerem hranijo zastoj. Jagode očistiti od čašnih in tudi dobro pranje. Mimogrede, je zelo uporabna v čašnih jagod! Ko smo jim lepo ločili, lahko sepals posušijo pri sobni temperaturi in shranjen v stekleni čaši, nato pa dodajanje čaj.

Prva različica recept

sestavine:

• jagode - 1 kg;.
• limona - 2 kosa;.
• sladkor - 1 kg.

priprava

Jagode pripravljen na začetek, da bi zatrli, kakor želite: lahko mešalnik, lahko preprosto rezati z nožem. Dodaj na sadje skorjo dveh limon in sok istega limone, premešamo in kuhamo približno pet minut. Nato zmes razširil na naši sladkorja, zavremo in kuhamo 25 minut. Jam je treba redno stalnem mešanju odstranite peno. Pripravljen debele jagode marmelada, pusti na 10-15 minut in nato vlijemo v pripravljene kozarce toplo.

Druga različica recept

sestavine:

• jagode - 1 kg. ;
• sladkor - 1 kg.

priprava

V pripravljenih jagod morali pour pol obrokov sladkor in pustite jagode v hladilniku čez noč, tako da je sok. Naslednji dan, gremo spat preostanek sladkorja in kuhamo na močnem ognju, dokler kuhani. Ne pozabite, da nenehno mešamo in odstranite nastalo peno. Pripravljen marmelado vlijemo v kozarce, za daljše kozarce za shranjevanje marmelade lahko pasteriziranih.

Tretja različica recept

sestavine:

• Jagode - 0,5 kg;.
• sladkorja - 2 skodelici;
• limoninega soka - 1 žlica. l.

priprava

Jagodni džem je lahko kuhana v mikrovalovni pečici, le: pripravo manjših obrokov. Pripravljene jagode, naj v primernem Mikrovalovna skledo, dodamo limonin sok in segrevamo pri polni moči za približno pet minut (to je nujno, da so jagode mehke). Potem, dal sladkor, premešamo in ponovno segreje v mikrovalovni pečici s polno močjo 12-14 minut, dokler kuhani. Smo se končno marmelado v kozarce in roll up.

Calorie jagodna marmelada

Calorie jagodna marmelada je odvisna od količine sladkorja, vsebovanega v njem. Povprečna je 250-280 kcal na 100 g produkta.Poleznye svetovanja pri pripravi jagodno marmelado.

Pripravljena marmelada iz jagod bolje pasteriziranih, potem bo treba shraniti za dlje časa. Za začetek, smo se v toplem suhi kozarci vročo marmelado, pokrijemo ohlapno s pokrovi in ​​dal v lonec z vrelo vodo. Skuhamo banke potrebujejo od 15-25 minut, odvisno od njihove velikosti. Voda ne sme priti robove bank 3-4 cm. Ko je bil postopek pločevinke zamašili in jo pustili ohladiti na sobno temperaturo.

Video: JAM jagodni džem Kako pripraviti preprost recept za marmelado klubnіki, polunitsі

Video: Strawberry jam v zimskem času za pet minut!

Videoposnetek: [Ngooon Tuy t] i td u t y jagodnega džema h ng d nC CH L M M t t i d u t; y