Marmelada iz jabolk

confiture

Jam recept z jabolki

sestavine:

• sladkor - 1 kg;
• cimet - ščepec;
• Jabolka - 1 kg.

priprava

Torej, najprej vzamemo jabolka, dobro oprati, odrežite lupino in zbadanje na terochke z velikimi luknjami. Nato previdno vlije sok v ponvi in ​​prelijemo sladkor. Nato nastavljena na srednjem ognju čakanja kristali popolnoma raztopi, prinašajo težo do vrenja ob neprestanem mešanju s. Nato dodamo nastrgano jabolko sirup in kuhamo na visoki temperaturi 20 minut, nato odstranili ponev in dobimo slaščico ohladi. Potem razpadejo marmelada jabolko cimet o čistih sterilizirane kozarce, zvijemo in odstranjevanje pokrovov za shranjevanje v hladilniku.

Marmelada iz jabolk v multivarka

sestavine:

• Jabolka - 1 kg;
• Sladkor - 500 g;
• . Pektin - 1 TSP;
• voda - 50 ml;
• citronska kislina - uščipnjenjem.

priprava

Jabolka so moje, očistite, odstranite semena in narežemo na majhne koščke. Nato jih zbadanje na Rende, ali zvijajte skozi mlinom za meso. Shift maso skupaj s sokom usedlino v Multivarki skledo, spi s sladkorjem po okusu, vlijemo malo - malo vode, zaprite pokrov in nastavite način "curka" in čas 50 minut. Nato dodamo malo pektina, in vključuje "pilaf" skoraj izhlapevanje ves sok. Met ščipanje citronske kisline in dobro premešamo preusmeriti pialki. Lahko zmeljemo končni marmelado mešalnik, dokler gladko, in lahko služi kot pomeni - kosov.

Jam jabolk in pomaranč

V tem marmelado receptu postane precej izvirno okus: jabolko nekoliko zmehča in malo ingverja kiselkasti okus citrusov odtenkov, kar poslastico pikanten okus.

sestavine:

• oranžna - 1 kos;.
• Mandarin - 4 kos;.
• jabolka - 3 kos,.
• . Suhi ingver v prahu - 1 čajno žličko;
• sladkor - 600 g

priprava

Poglejmo, kako narediti jabolčno marmelado. Torej, začeti vse sadje temeljito oprati in obsushivayut. Orange rezine in iztisnite sok z celuloze. Mandarin z lupino shinkuem tanke rezine, odstranimo semena in odstranimo belo plenochki. Apple olupljen in zdrobljena poljubno majhne kocke, rezine. Vse sestavine zmešamo v ponvi in ​​dodal, mleto suho ingver in sladkor. S tem sadje masa zavre, zmanjšati ogenj, da minimalno marmelado in kuhamo približno eno uro na majhnem ognju, dokler želirni sirup. V tem času naj bi rezine mandarine zmehčajo in postanejo kot mehko kandirano.

Jam hrušk in jabolk

sestavine:

• jabolka - 3 kos,.
• Hruške - 5 kosov;.
• sladkorja - 5, Art.
• mletega cimeta - ščepec;
• limoninega soka - 50 ml;

• pektin tekočina - 150ml.

priprava

Vzemimo še eno možnost, kako kuhati marmelada iz hrušk in jabolka. Sadje previdno operite, odstranite jedro in semena in narežemo vse na majhne koščke. Mi premik zdrobljene jabolka in hruške v lonec, prelijemo sladkor, cimet in dal citronsko kislino. Postavite ponev nad visoko vročino, prinašajo težo zavre. Nato dodamo tekoči pektin, premešamo in prinašajo vse znova vre. Jam kuhamo še 1 minuto in izklopi ogenj. Streljaj natančno oblikuje na površini pene in ustekleničene poslastico bank. Zvarjena pokrovi, steriliziramo v vreli vodi približno 5 minut in pustimo, da se ohladi. To je vse, lep marmelada iz jabolk so pripravljeni na zimo!

Video: Odpravite zastoj jabolk za zimo

Video: Slovanski Secrets # 115: žele, marmelada iz sliv in jabolk