LadyVu.com

Rassolnik jutranje za zimo

rassolnik jutranje za zimo

Pravi blagoslov za gospodinje so pripravljeni oskrbo z gorivom

za pripravo prvih jedi. Samo odpreti zakladno kozarec, dodamo vsebino v vrelo juho s krompirjem in dišeče, okusne jedi za kosilo je pripravljeno. Ampak, seveda, vse to je mogoče, pod pogojem, da v sezoni sveže zelenjave niste leni in preživijo nekaj časa na pripravo teh obvez.

Iz naše recepti predlagal spodaj, boste izvedeli, kako kuhati na bencinski črpalki za zimsko rassolnik.

Solata rassolnik kumare v zimskem času - recept

sestavine:

  • kumare - 3.2 kg;
  • paradižnik - 1,6 kg;
  • korenje - 1,1 kg;
  • Čebula - 1,1 kg;
  • ješprenjček - 0.5 kg;
  • rafinirano rastlinsko olje - 125 ml;
  • voda - 125 ml
  • Kis 9% - 125 ml;
  • sol - 2 žlici. žlice;
  • sladkorja - 2 žlici. žlico.

priprava

Kumare in paradižnik operemo v hladni vodi in narežemo na kocke. Očiščene korenje šli skozi veliko Rende in čebulo fino shinkuem. Lonček emajl sešteti prve sesekljan paradižnik, vrgel sol, sladkor, vodo in vlijemo rastlinskega olja in premešamo. Zdaj smo postaviti kumare, korenje, čebulo in oprati ješprenjček, ponovno premešamo in določi ogenj. Ko vre, kuhamo na zmernem toplotno maso trideset minut. Deset minut pred koncem kuhanja nalijemo kis.

Končni obdelovanca in razpadejo vroče sterilizirane kozarce in zvitki s kuhanim pokrovi. Dajemo popolnoma ohladi pod odejo spodaj navzgor in v temnem prostoru opredeliti za shranjevanje.

Rassolnik jutranje za zimsko ječmen brez

sestavine:

  • kumare - 2.2 kg;
  • korenje - 0,4 kg;
  • Čebula - 0,4 kg;
  • česen - 1 velika glava;
  • rafinirano rastlinsko olje - 200 ml;
  • koper - 1 kup;
  • peteršilja - 1 kup;
  • Kis 9% - 90 ml;
  • sol - 1,5 proti. žlice;
  • sladkorja - 2,5 art. žlico.

priprava

Kumare, korenje očistiti in narežemo na kocke čebulo in česen za čiščenje in preskočite preko tiska. Izprani in posušen peteršilj in koper drobno sesekljamo. Ugotovite, vse pripravljene zelenjave na in zelišča emajl lonec, oblečen rafinirano rastlinsko olje, sol, sladkor in kis, premešamo in pustimo na sobni temperaturi za štiri ure.




Po času, ki ga zmogljivosti z rastlinsko maso na ogenj določi, segreje do vrenja in pustimo vreti deset minut. Takoj prelila predoblikovanca ga pripravljeni s sterilnimi in suhimi kozarce, zaprti kuhana prevleke skriti pod odejo, da se ohladi, in nato dodamo v skladišču s preostalim praznine.

Solata je bila narejena z rižem v zimskem času

sestavine:

  • kumare - 900 g;
  • paradižnik - 700 g;
  • korenje - 600 g;
  • Čebula - 600 g;
  • papriko - 500 g;
  • ječmen riž - 175 g;
  • koper - 1 majhen kup;
  • peteršilja - 1 majhen kup;
  • rafinirano rastlinsko olje - 160 ml;
  • voda - 300 ml;
  • Kis 9% - 100 ml;
  • sol - 1,5 proti. žlice;
  • sladkorja - 1 žlica. žlico.

priprava

Pred pripravo slepi oprala vse zelenjave in zelišč, korenje, čebulo in papriko očistiti.

kako narediti jutranje za zimsko rassolnik

Zdaj sesekljamo kumare, paradižnik, papriko in čebulo na kocke, korenje opravili z veliko Rende, drobno sesekljajte in zelenice.

Zmešamo vse sestavine, pripravljene v emajl lonec, dodamo oprano riž kosmiče, nalijemo vodo in rastlinsko olje, začinite s soljo, sladkorjem in zažgali. Ogrejemo, da zavre, za ublažitev zavrite riž. Nato nalijemo kis in kuhamo še pet minut.

Končni predoblik razpadejo suha sterilne kozarce, zaprtih in postavljenih na pokrovih samosterilizatsiyu pod odejo da se ohladi.

Video: Solata rassolnik za zimo

Video: Obiranje kumar. Za Olivier, vinaigrette, rassolnik.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný