Shank v multivarka

Priprava krače, kot je kuhanje vse meso od kosti, traja precej dolgo časa. V tem primeru je uspešen izid ne določa samo res izbran recept, ampak tudi ustrezno temperaturo. To je razlog, zakaj bi bila idealna možnost biti multivarka, v katerem se čas in temperatura se lahko nastavi samodejno ter tako zaupali postopek izdelave naprave in sprostitev osebnega časa.

Recept svinjska krača v multivarka

Svinjska krača v multivarka ne samo pečemo, ampak tudi obara klasične nemškem receptu, v katerem je meso, ki mejijo na jed iz kislega zelja in krompirja. Rezultat je ne samo dišeče in zazharisty kos mesa, ampak tudi veliko zelenjave spremljava z njo.

sestavine:

• slanine - 145 g;
• zelena - 1 kos;.
• korenje - 175 g;
• kislo zelje - 135 g;
• brinove jagode - 15 kosov,.
• Rizlinga - 210 ml;
• Členek - 850 g;
• Krompir (majhni gomolji) - 390 g;
• peščica peteršilja.

priprava

Nastavite napravo tako, da se segreje na "peko". V vročo skledo Fry golenico porjavitev, mora pridobiti rjavkasto obarvano, izraženo na vseh straneh. Po tem, vlijemo v skledo in rizling kozarcu vode, pokrijte in pustite multivarku, zdaj na "gašenje" za eno uro. Cut korenje, zeleno in slanino, majhni gomolji krompirja temeljito oprati. Postavite pripravljene sestavine v skledo za knuckle z brinovimi jagodami. Premešamo in pustimo Čileti skupaj za eno uro, dodajanje vode, če je to potrebno, če bo vsebina posode začnejo pogorela. Končni jed potresemo s peteršiljem in ponudimo takoj, vroče.

Peka steblom v multivarka

Kljub temu, da govorimo o praženje krače, bo meso morali dodati majhno količino tekočine (natančneje - pivo), tako da se ne posuši in ne držijo dna.

sestavine:

• svinjine členek - 1,6 kg;
• lager pivo - 480 ml;
• česen drobnjak - 3 kos,.
• Čebula - 170 g;
• Ground triplata - 1 1/2 čajne žličke ..

priprava

Priprava stebla (stripping ji Bliskovita ostanki ščetin, izpiranje, suh) Znamka površino kože majhne vzdolžne zareze, če je plast maščobe pod kožo, ki je precej debela. talno Sabljasti triplat zmešajte z dobrim ščepcem soli in popra, česen pretlačimo v pasto in zmešamo z začimbami. Dobljeno zmes razporejena čez členek, polnjenje vse, vključno kosov.

Razdelite čebulo v velikih kosov vseh oblik in položimo v skledo, prelijemo pivo in dal začinjeno rolki. Ko je v "curka", pustite krače medle za pol ure. Ko kuhanje krače v multivarka prišel do konca, lahko vrgel čebulo in meso, je treba preveriti pripravljenost - če se njegove vlakna zlahka ločeni drug od drugega, členek je pripravljen.

Kako kuhati najbolj okusne svinjine členek v multivarka?

Skrivnosti iz najbolj slastno steblo ni dovolj, da se povežemo z dokazano sestavine in jih pustimo, da Čileti za nekaj ur pri nizki temperaturi.

sestavine:

• svinjine členek - 1,6 kg;
• paradižnikova omaka - 340 ml;
• Krompir - 390 g;
• paprika - 135 g;

• korenje - 210 g;
• voda - 265 ml;
• Čebula - 140 g;
• Lovorovih listov - 3 kos;.
• posušen česen -. 1 TSP.

priprava

Začnite s pripravo zelenjave. Razdelite krompir na kocke enake velikosti. Reši korenje in čebulo na podoben način. Postavite zelenjavo v skledo, dodamo vodo, paradižnikovo omako in lovorjev list za. Vmešajte česen in velikodušno ščepec soli in sladkorja. Dobljeno zmes čaka rastlinsko steblo in nato način "curka" 2 h.

Video: Delicious svinjska krača v multivarka kako kuhati členek, členek Recept # Recepti multivarka

Video: Shin v multivarka

Video: Meso multivarka. Vpetje v multivarka. Pečen svinjski multivarka.

Video: Meso multivarka. Roll svinjske krače. Shank v multivarka