Marelični sok

marelice

V sezoni lahko kuhamo okusne marelice sok doma - to je definitivno prosim otroke in odrasle.

Recept za marelice sok

priprava

Oprana zrele marelice analizirali na pol, odstranimo ostanke stebel in semen. Z mešalnikom ali konča združiti uniformo. In vse, kar lahko pijete. Uporaba takšnega nedvomno mareličnega soka, marelice meso, saj, med drugim, vsebuje rastlinska vlakna in koristno. Ne bomo razvajali sok sladkorja, marelice sladko dovolj samo po sebi.

Marelice se lahko razdelijo, odstranite nukleoli in žgane na suhem ponvi. Z mareličnim sokom - zelo harmonično. Otroci gledajo proces in v njej sodelujejo, bodo navdušeni.

Za pridobitev marelični sok brez pulpe (na primer, morate eno za koktajle) dal sito v skledo in prelijemo sok v njem (malo bolje ostuzhennoy ali zaslon mora biti kovina). Nežno daje sok odteče skozi rezila. Če želite večjo stopnjo čistosti - je sok filtriramo skozi filter s čisto gazo, zložen v več slojih.

Za pripravo jabolka marelice sok, premešamo jabolčni sok s marelice v želenih razmerjih. Sokovi so lahko tako s celulozo, in brez njega, že napeti. Ko je prejela svež jabolčni sok, dodajte limonin sok, da bi se izognili temnenje.

Marelični sok z celuloze ali ne, kot tudi jabolka in marelice soka, se lahko zvije za zimo, pa koristi od njega bo manjši, ker so nekateri hranila uničili s toplotno obdelavo.

Marelični sok za zimo

sestavine:

• sveže marelice ali jabolčni-marelični sok z celuloze - 3 litre;
• sok 1-2 limon;
• sladkor (neobvezno komponenta) - približno 3 žlice. žlice.

priprava

Sveže pripravljena sok (z celuloze ali brez) z limoninim sokom zavremo v čisto lonec emajla (lahko dodamo sladkor). Zmanjšajte ogenj in kuhamo, ob stalnem mešanju 3-5 minut. Izpolnite v sterilizirane kozarce in zvitki steriliziranih pokrovi. Prevrnejo kozarce in pokrijemo s staro odejo do kul.

V zimskem času, te prazne, seveda, vsi bodo zadovoljni in bodo pomagali, da se prepreči pomanjkanje vitamina. Shranjevanje pločevinke v suhem prostoru pri nič temperaturi (na zastekljeno teraso ali balkon v skladišču).

Video: Marelični sok (brez sokovnik). Priprave na zimo.

Video: Marelični sok za zimo

Video: Kako narediti kompot, pire krompir in sok marelic | Marelični kompot pire, sok