Kako uporabne so jajca?

Jajca - najljubši produkt veliko ljudi. V hrano porabi jajc številnih ptic, vendar je najbolj priljubljen ostaja piščančje in prepelice možnosti. Informacije o holesterolu in salmoneloze povzroča veliko, da se sprašujem, kaj je koristno in jajca, je bolje, da bi lahko iz njih? Znanstveniki so opravili veliko število poskusov, ki je omogočila, da dokaže, da so prednosti tega izdelka v hrani veliko več kot minuse.

Upravičeni jajce?

To živilo vsebuje vse hranilne snovi in ​​mineralov, ki so bistvenega pomena za normalen razvoj in delovanje telesa. Na primer, da je v jajca fosfor, ki izboljšuje stanje kosti in lase in je aktivno vključena v sintezo beljakovin. Selen - naravni antioksidant, ki prispeva k uničenju prostih radikalov. Poleg tega je na voljo v kokošjega jajca beljakovin, dobro absorbira v telo. Koristne lastnosti jajc se pogosto uporabljajo v kozmetične namene. Na njegovi podlagi pripravijo različne maske, ki pomagajo pomladiti in vlažijo kožo.

Najbolj skrb je holesterola v jajcih, vendar je edinstven v tem, da so snovi, ki so pomagali uničiti maščobe in "slab" holesterol.

Uporabna prepelice jajce?

To živilo, z vsakim dnem postaja bolj in bolj priljubljena. Nutricionisti in zdravniki pravijo, da je najbolj koristno za prepelice jajca, ker:

1. Med njimi so vitamin E, ki zmanjšuje tveganje za razvoj rahitisa.
2. V primerjavi z kokošjih jajc v proizvodu vsebuje 5-krat več fosforja in železa.
3. holesterola v jajcih prepelice chick spodaj.
4. Protein, da je izdelek ima sposobnost zavrtja alergijske reakcije v telesu.
5. Priporočljivo je, da uporabljate prepelice jajca za ljudi s hipertenzijo, tuberkuloza, diabetes in anemijo in astmo.
6. Ta izdelek pomaga pri uravnavanju pretoka presnovnih procesov v telesu in izboljša prekrvavitev.
7. med zdravljenjem gastritis in razjede je priporočljiva uporaba prepeličja jajca.

Mnogi ljudje pijejo surovo prepelice jajca, saj so prepričani, da je živilo ne more biti salmonele, vendar ta informacija ni pravilna. Zato ni priporočljivo, da bi neobdelane prepeličja jajca za otroke, kot tudi jih kupili od nepreizkušenih prodajalcev. Poleg tega, ne zlorabi tega izdelka, saj je vsebnost kalorij za prepelice jajca več kot piščanca.

Video: Jajca - koristno ali ne?

Video: Do ​​JAJCA škodljivo? (Beljakovine VS holesterola)

Video: Jajca. Prednosti jajc. Kako kuhati jajca