Rožiči - koristi in škoduje

Rožičevi - poseben izdelek z značilnim okusom, ki je v obliki praška, proizveden iz suhih rožičevi stroki. To je zimzeleno drevo, ki izvira iz Sredozemlja (Portugalskem, v Španiji, na Malti, v Turčiji, Sicilija). Sadovi stročnice drevesa, znan tudi kot "Konstantinopel stroka", "John je kruh", ki se uporabljajo v živilih in v medicinske namene v starih časih.

Koristne lastnosti rožiči

Rožičeva sposobna nadomestiti kakav, v kateri ima taka substitucija svoje prednosti (npr za tiste kakava kontraindicirana zaradi alergijskih reakcij ali zaradi njih kofeina prisotnost).

Trenutno kerob pogosto uporablja kot nadomestek nadomestek za pripravo kakava različnih slaščičarskih izdelkov in sladic, za pripravo različnih napitkov (tekočina kompoti et al.) Kot tudi farmakološkega sestavino. Druga semena rožičevca so guar - hrana za zgoščevanje.

sestava Rožiči

Rožiči bogata z ogljikovimi hidrati, beljakovine, pektin, vsebuje tudi vitamini (A, B in D) spojine s natrij, kalij, fosfor, kalcij in železo.

Kalorij rožičevi je 222 kcal na 100 g proizvoda (v primerjavi z kalorij kakava v prahu - 374 kcal).

Za razliko od kakav ne kerob vsebujejo snovi, kot so kofein in teobromin, so praktično brez maščob in holesterola. V kerob ni prisoten oksalati, ki lahko, kadar jo zaužije vezavo kalcija in zato povzročijo kopičenje soli in nastanek kamnov v notranjih organov.

Rožičevca ne vsebuje feniletilamin, ki je prisotna v kakava-feniletilamin je lahko izzove bolečino migrene pri ljudeh, ki so občutljivi na to.

Pomembno je, da je rožiči odsoten in fromamin, ki je glavni alergen v kakava.

Ni podatkov o prisotnosti v salsolinola rožiči, ki je v kakav in spodbuja razvoj odvisnosti od čokolade.

Prednosti rožiči

Redno uporabo rožičevi izboljšuje prebavo, izboljšuje metabolizem holesterola in preprečuje nastanek in razvoj tumorjev zaradi prisotnosti antioksidantov. Poleg kerob ima pomirjevalo ter antibakterijsko antiparazitik in protiglivično lastnosti.

Uporaba rožičevega s čimer se zmanjša telesno težo, kajti ta izdelek povzroči hitro nasičenje.

o nevarnostih rožiči ni podatkov, vendar pa je mogoče trditi, da je ta izdelek vsekakor koristno kakav.

Zaradi teh lastnosti, lahko rožiči se trži kot proizvod zelo koristen, povsem primerni za pripravo raznih prehranskih dobrot, tudi, in v domu.

Video: Kaj je rožiči? Royal Forest prednosti rožiči (promocijsko kodo v videu!)

Video: SuperFudy / miti / Kaj točno NAKUP / Kaj Zamenjajte / Hrana za imuniteto

Video: Rožiči prah Rožiči