Pickles - koristi in škoduje

Že vrsto let eden izmed najbolj priljubljenih zelenjave na naši mizi je, seveda, kumare. Vsak od nas se uporabljajo za jesti tega izdelka ne samo sveže, ampak tudi v rahlo soljeno in kisle kadi. Kot vsak drug proizvod, kumarice dobre za telo. Seveda, da škode in koristi kumarice, da vpliva na način, kako so pripravljeni.

Pickles - vir dobra

Kot je za koristi, veliko število probiotikov in mineralov, ki se nahajajo v kumarice. Najbolj dragocen je jodove spojine, ki se zlahka absorbirajo v telesu. Iz tega razloga, tiste, ki radi slano kumare, ne more skrbeti, da bodo imeli vsaj nekaj težav s ščitnico. Tudi v kumare je celuloza, ki preprečuje pojav tumorjev.

Če ste pozorni na uporabne lastnosti kisle kumarice, glavni od katerih so antioksidanti, ki tvorijo magnezij, kalcij in železo - ključni elementi za človeško telo.

Tudi uporaba kumarice je prisotnost koristnih bakterij, ki nadzorujejo videz vseh vrst mikrobov v črevesju. Enako mlečna kislina, ki se tvori v procesu fermentacije, kar zmanjšuje nivo maščob v krvi, nižji krvni tlak in izboljša prekrvavitev.

Prednosti in škoduje iz kislih kumaric

Najpomembnejša prednost kumar pločevinkah je dolgoživost njihovo shranjevanje. Veliko se jih lahko zastavite vprašanje o tem, kaj je mogoče koristi kumare tistih, ki so opravili za toplotno obdelavo? Ampak, kljub vsem stereotipom, kumarice v zadostnem številu uporabnih lastnosti:

• velika količina tekočine, tako da se telo nasičen s kisikom;
• nekateri vitamini in elementi v sledovih tudi pri toplotni obdelavi so shranjeni;
• kisel okus spodbuja apetit in izboljšuje prebavo;
• kumarice popolnoma nevtralizira alkohol na telesu;
• blag odvajalni učinek.

Harm kumarice:

• Zaradi velike količine ocetne kisline lahko poškodujejo zobno sklenino;
• razne bolezni jeter, ledvic in prebavil, kot tudi nekatere kontraindikacije, ki jih določi zdravnik;
• povečanje apetita škodljiv vpliv na ljudi, ki so nagnjeni k nizu prekomerne telesne teže;
• nosečnost.

Prav tako bi rad poudaril, da se lahko škoda za kumarice le v tistih primerih, ko oseba poje nenadzorovano njih. Ampak za kumarice hujšanje - to je tisto, kar potrebujete.

Video: Pickles & marinade in vlaganje

Video: kumare koristi

Video: Moj najljubši recept za kumarice.