V kateri izdelki so najbolj beljakovin?

Dejstvo, da je protein - osnova življenja, ni mogoče dvomiti, v resnici je bil vpleten v izgradnjo mišičnega tkiva človeškega telesa, pripomore k množijo, raste in povečuje stopnjo prebavljivost vitaminov in mineralov. V kaj so proizvodi večina beljakovin, bodo razpravljali v tem članku.

Kaj vsebuje veliko beljakovin?

Glede na vir izvora vseh živilskih beljakovin lahko razdelimo v živalskih in rastlinskih. To je enostavno najti proizvode različnih kategorij, kar je približno enako količino beljakovin, na primer, leča in fižol v zvezi s tem se lahko v primerjavi z govedino ali svinjino. Torej, ljubitelji vegetarijanstvo verjamejo, da ohrani normalno življenje, je dovolj, da bi jedli le rastlinskih beljakovin in od živali, ki se lahko odpovemo, vendar ni tako preprosto. Veliko je odvisno od stopnje prebavljivost beljakovin in vsak izdelek je sama po sebi.

Zanima me kateri izdelki so najbolj beljakovin, se morajo nanašati na spodnjem seznamu, sestavljenem v padajočem vrstnem redu glede prebave:

• jajca in mlečni izdelki. Od se slednji lahko razlikuje sir, skuta, jogurt, kefir, mleka;
• meso sesalcev, perutnine in rib, kot tudi sojo. Prvi je mogoče prepoznati teletina, zrezek, puran, govedina, piščanec, Pollock, ribje ikre, losos, ščuka, smuč, iverke;
• stročnice in oreški;
• žita - čičerke, testenine, ječmen, proso, ajda, riž, ječmen zdrob.

Zdaj je jasno, v vseh rastlinskih živilih večina beljakovin, vendar je to hrana, da se absorbira le polovico. Če upoštevamo, da ženske zahtevajo 1 g proteina na 1 kg telesne teže in 0,2 gramov moških več, potem se je izkazalo, da je dnevni tečaj za ženske, ki tehta 70 kg, 105 gramov, in za moške v isti razred teže 126 gramov . Ker, v kaj živila vsebujejo velike količine beljakovin in mora biti vaš dnevni prehrani. Ko se ta protein lahko enakomerno porazdelimo v 5 obrokov, pa tudi ne nasprotuje večina njih za zajtrk, kosilo in večerjo, na primer, 20% v prvem in zadnjem vnosu hrane, večerja 45% in 5% za odstop tri prigrizek.

Mesni in ribji izdelki so najboljši porabi na kosilo, ampak kot zajtrk so kot nalašč za mlečne izdelke in jajca. Idealen prigrizek - to je oreščki, semena, stročnice. Zelenjava je lahko tudi do neke mere vsebujejo beljakovine. Ti vključujejo bučke, beluši, krompir, brstičnega ohrovta, avokado, kumare.