Golaž in omake

Tudi poceni in težko kos mesa, se lahko obrne v blagem okusno večerjo, dopolni svojo bazo zelenjave ponudbo in omako. Pripravljen kotel, po uro ali dve na minimalni gašenje dobimo nežen razgradljiva vlakna in je primerna za oskrbo vsako okras.

Piščančja obara z omako

sestavine:

• Olivno olje - 35 ml;
• Piščanec - 480 g;
• jajčevci - 340 g;
• peščica češnjevega paradižnika;
• gobe - 165 g;
• česen drobnjak - 2 kom;.
• curry - 1 žlica. žlico;
• piščančje juhe - 240 ml;
• Krema - 240 ml;
• maslo - 45 g;
• kuhana čičerke - 340 g;
• peteršilj, meta, koriander.

priprava

Preden naredite obara govejega mesa z omako, kuru razkoraka na koščke, Brown polovica od tega na segretem olju v pekač. Narežemo na kocke in tudi jajčevci kuhane v rastlinskem olju. Ko je nazadnje porjavi, dal jim pol paradižnika, gobe in česen. Če želite dodati zelenjave zazharki kosov piščanca, začimbe in kuhano čičerko. Od juho in smetano, da je osnova za omako in prelijemo z dobljeno rešitev komponente golaž. Pokrijte pekač in kuhamo kokoš z zelenjavo približno pol ure. Na koncu dodamo ptica velikodušno pomagajo mešanih zelenja in rezino masla.

Golaž piščančja omaka jetra

sestavine:

• piščančja jetra - 540 g;
• Čebula - 350 g;
• Krompir - 380 g;
• korenje - 280 g;
• gobe - 350 g;
• paradižnikov pire - 65 g;
• Worcestershire omaka - 35 ml;
• zmesi začimb za piščanca. - 1 TSP.

priprava

Rezine čebulo in korenje, prepražimo zelenjavo skupaj. Ko čebula začne določiti rdečico, dodamo, da je rezine gob in počakajte, da se gobe oddajajo vlago. Da bi zazharki kocke krompirja. Ločeno prepražimo kose piščanca jeter. Priključite jetra z zelenjavo in izpolnite 3 skodelice vode s paradižnikovo pasto. Dodaj jed Worcester, mešanice začimb in pustite, obara z omako pristali za pol ure.

Kako narediti golaž meso z omako?

sestavine:

• kaše svinjina - 1,6 kg;
• Hot Chili poper - po okusu;

• mletega cimeta - 1/2 čajne žličke ;.
• Nagelj - 3-4 bud;
• mlete kumine, kurkuma - 1 TSP ;.
• česen drobnjak - 4-5 kom;.
• vijolična lok - 75 g;
• rastlinsko olje - '25

priprava

Kocke prašičjega celuloze valja v mešanih začimb, v Brown Brazier z česen in čebulo, ter nato nalijemo 130 ml vode in pustimo Čileti na majhnem ognju približno 50-55 minut. Če je potrebno, dodajanje dodatnih delov tekočine. Enolončnica iz svinjskega mesa z omako je najbolj primerna za okras riža ali krompirja.

Video: Goveji golaž recept videi

Video: Kako narediti obaro z omako?

Video: Enolončnica iz svinjine z omako v multivarka Redmondu

Video: Recept za goveji golaž s paradižnikovo omako