Kako pogasiti piščančje jetra?

Piščančja jetra - eden tistih izdelkov, ki ne more biti ravnodušen: jih niti poskusili ali ne. Nedavne komaj oblikovane recepti iz tega materiala, medtem ko je prva bo gotovo našel zase nove ideje za meni. O tem, kako naj iz prvotne piščančje jetra, bomo opisali v nadaljevanju.

Kako pogasiti piščančja jetra s krompirjem v smetanovi omaki?

Ta jed - prava poslastica za vse ljubitelje piščančjih drobovino. Poleg tega, da je glavni lik tega materiala - je treba jetra - bomo dušimo in piščančje želodčkov, in da jed bolj hranljiva pomaga krompir in kisla smetana omaka je okusna.

sestavine:

• piščanec želodčkov - 280 g;
• piščančja jetra - 520 g;
• Worcestershire omaka - 35 ml;
• krompirjevi gomolji - 320 g;
• Čebula - 85 g;
• vroče poper - po okusu;
• česen drobnjak - 4 kos,.
• Kislo smetano - 210 g;
• juha - 165 ml.

priprava

Pred kako pogasiti piščančje jetra, morajo biti prepričani, da sperite in suha. Ker piščančje jetra ne vsebuje velikih kanalih in filme, da preživijo dlje časa, je čiščenje bi bilo potrebno. Skupaj z izpiranjem jeter in želodcev.

Nastavite si za zelenjavo: čebulo sesekljamo in jo na srednjem ognju v rjavo. Olupljen gomolji krompirja razdelite na srednjih kocke. Z zazharki lokostrelstvo pyurirovanny dodamo česen in feferon. Po brizganju Worcestershire omako, nato dodamo piščanca drobovino. Veleposlanik, počakajte, da zagrabi jeter, nato pa kocke krompirja in prelijemo vso juho. Ko je krompir prišel do polovice, vlijemo v smetano in jo pustimo, da se dušimo še 7 minut.

Kako pogasiti okusne piščančje jetra s čebulo v ponvi?

Klasična dodatek k piščančjih jeter - čebulo in dišečih posušenih zelišč. Pri čemer se kot osnova ta preprost recept, se lahko razlikujejo jedi iz piščanca jetra po vašem okusu.

Če želite, da bi dobili gosto omako, nato pa potresemo z jeter žlička moke pred dodajanjem tekočine.

sestavine:

• piščančja jetra - 530 g;
• Čebula - 280 g;
• česen drobnjak - 3 kos,.
• posušili origano, paprika - 1 žlica. žlico;
• paradižnikov pire - 5 g

priprava

Propolosnuv piščančja jetra rezine, jih osušite. Razdelite čebulo na kolobarje in jih prepražimo, dokler pregledna. Za velikodušno dodamo koščke jeter čebule, sol in dodajte vsebino posode z zelišči. Najnovejši pritiska česen drobnjak, in po pol minute, dal paradižnikovo mezgo in širjenje vseh pol skodelice vode. Jetra kuhamo na srednje močnem ognju, dokler kuhani.

Video: Piščančja jetra multivarka V, Recept Piščančja jetra # Recepti multivarka

Video: Okusno piščančja jetra obara s kislo smetano v multivarka Redmondu

Video: Video-recept "Jetra, dušena v kislo smetano"(Širokopasovni)

Video: Kako hitro pripravite piščančja jetra