Krompirjev zvitek z mletim mesom v pečici

Če konvencionalne zrazy

Recept za krompirjev roll z mletim mesom

sestavine:

Za osnove krompirja:

• Krompir - 980 g;
• Jajca - 2 kosa;.
• moka - '65

Za nadev:

• mleto govedino - 340 g;
• Sir - 75 g;
• pest peteršilja;
• Česen - 3 stroki.

priprava

Naredite podlaga za navadno krompir, juhe krompir v njihove kože, jih ohladi, nato pa očistiti in pyurirovav z enim jajcem. Sezona se končali pire krompir in ga zmešamo z moko. Na izhodu gosto krompirjevega testa, ki ga je treba razdeliti mastno plast folije.

Vzamemo za goveje meso, ki ga je treba hitro prepražimo nad visoko vročino, dokler porjavitev, nato pa sezono. V zadnjem pol minute za peko damo meso pyurirovanny česen in svežih zelišč. Ohlajene mleto povezati s sirom in širjenje na vrhu temeljev krompirja, tako rahlo prednost brezplačno.

Zmanjšati vse programe, roll, sam pomagati s folijo in površinskih luknjice in pokrijemo s preostalo jajce. Pečemo krompir roll z mletim mesom v pečici pri 200 stopinjah približno eno uro.

Krompirjev zvitek z mletim mesom in gobami - Recept

Dopolnjuje meso polnjenje lahko po lastni presoji. Z dodajanjem te razlike za opravljanje preprostih zazharki gobe z zelenjavo. Nadev je možno tudi, da izberete eno od standardne mešanice govejega in svinjskega mesa, na perutnino in celo divjačino.

sestavine:

• Krompir - 640 g;
• Čebula - 115 g;
• korenje - 85 g;
• gobe - 230 g;
• mleto - 340 g;
• škrob - '35

priprava

kuhan krompir pyuriruyte z dodatkom soli in malo škroba. Prejete testo širjenje krompir na pergament mastna. Pripravite zazharku zelenjave z gobami, da se ohladi. Ločeno, Brown mleto govedino in sezona je. Zmešajte mletega mesa in zelenjave skupaj in nato dobljeno zmes razširil na podlagi testa krompirja. Roll up roll skupaj in položite na čisto list pergamenta. Površina rol lahko ostane prazen in se lahko namazati z oljem ali jajcem, sirom posuta in nato zaustavi pod rešetko za rumen rjave. Pripravljen zvitek pire krompir z mletim mesom, ni potrebno, da izrezano iz vzamete iz pečice, pustite, da se ohladi malo, tako da ne razpade.

Video: Krompirjev zvitek z mesom farshem.Rotolo di patate.

Video: DELICIOUS KROMPIR ROLL. LEPO, PRAZNIČNO KROMPIR ROLL. Krompirjev gratin.

Video: No, oochen okusno - pita z mletim mesom in krompirjem!