Piščanec v folijo v pečici

Pečen piščanec - eden od najpreprostejših, a hkrati izvirniku in okusne jedi. To je povsem primeren ne le praznični obrok, vendar sorta in vsakdanje miza. Danes vam povem, kako kuhati piščanca v folijo v pečici.

Recept piščanec v folijo v pečici

sestavine:

• piščanec - 1 kos;.
• nemasten kisle smetane - 7, Art. žlice;
• curry - za okus;
• začimbe;
• Česen - 3 stroki;
• tla paprika - ščepec.

priprava

Piščanec, za kuhanje v pečici celoti folija trup dobro izperemo, osušili in drgnite brisačo na zunanji in notranji fine soli. Zdaj gremo na omako: zmešamo kislo smetano v pialki s papriko in dodamo curry. Česen očistite in narežite na tanke rezine. Na piščanca narediti majhne zareze z nožem in polnjene s česnom. Bird maže pripravljeno zmes vlijemo malo omako notri. Po tem premik piščanca na list in folijo zaviti tesno. razporedimo na pekač in prazen niz za 2,5 ure v ogreti pečici. Nato previdno izvlecite posodo, odvrnil robove folije in dopekayut piščanca 30 minut do zlato rjave barve. Pred serviranjem odstranite piščanca iz ostankov folije in jo potresemo s sesekljanim zelišči.

Piščanec pečen v foliji v pečici

sestavine:

• piščančje noge - 2 kom;.
• rastlinsko olje;
• balzamični kis - za okus;
• začimbe;
• Česen - 3 stroki;
• kurkuma - po okusu.

priprava

Krače nekajkrat speremo, sušimo na brisačo in narežemo na koščke po naročilu. Zdaj bo velik list hrane folijo, jo zložljiva na pol in plašč z rastlinsko maslo. Peljemo na pripravljeno meso, potresemo z začimbami po okusu, nalijemo kis in kurkuma. Česen čist, drobno sesekljamo in potresemo piščanca. Zaviti v folijo kose perutnine in pošljemo v segreti pečici 45 minut, drži temperaturo 200 stopinj.

Piščanec v folijo v pečici z zelenjavo

sestavine:

• piščanec trup - 1 kos;.
• Česen - 3 stroki;
• Naravna paradižnikov pire - 1 žlica. žlico;
• filtrirano vodo - 2 žlici. žlice;
• začimbe in posušena zelišča - za okus;
• krompir - 5 kosov;.
• čebula - 1 kos;.
• Korenje - 1 kos.

priprava

Dobro izperemo s piščancem in obsushivayut papirnato brisačo. Potem bi si truplo v porcij na majhne koščke, dodamo malo soli in malo za čiščenje v hladilnik za 20 minut. Česen čist, stiskanje prek tiska ali zmeljemo v fin terochke. V kovshichek nalijemo malo vode, širjenje paradižnikovo mezgo, premešamo in zavremo. Nato odstranite posodo z ognja, kretnjo sesekljan česen, začimbe in posušena zelišča. Krompir se očistijo, sperite in shinkuem krogi. ga razporedimo v veliko skledo, dodamo piščanca, prelijemo z marinado in dobro premešamo. Pridržujemo vseh 25 minut, da se marinira v hladilniku. Zapravljati časa, smo prižgati pečico in segrejemo do temperature 185 stopinj. žarnica Čisto, shinkuem pol obroči, korenje in narežemo na tanke rezine. Zmešajte zelenjavo v skledo in dodamo nekaj soli tiho. Iz zvitka odrezan velik list folije, tako zložljiva na pol in plašč z eno roko z rastlinskim oljem. Zdaj, razširil zelenjavo, potem mariniran piščanec in pokrijemo z rezinami krompirja. Tesno zaviti celoto, prenesejo na pekač in jih dal v segreto pečico vnaprej. Pečemo Posodo 55 minut, da se kuha, ampak za nekaj minut pred koncem kuhanja, previdno odvijte folijo in rjavo posodo do zlato rjave barve in okusno.

Video: Piščanec s folijo v pečici Recept Kaj, kako kuhati večerjo domač klasičen hiter video

Video: Kosi piščanca v foliji v pečici

Video: Piščančje prsi s kislo smetano v folijo pečen SAMO v pečici Delicious piščanca v foliji v pečici