Piščanec roll v steklenici

Kaj smo uporabili za klic piščančji zvitek v steklenici, v resnici pa je skupno eliranega - saltisons

Piščanec rola želatine v plastenki

V bistvu, lahko preprosto spremenite recept po vašem okusu, nadomeščanje piščanca nobenega drugega mesa ali drobovine. Za razliko od tradicionalnih Brawn, da se pustimo vreti ur, pripravo preprost Roll približno 3 ure, glede na pour, in zahteva, da najmanj truda.

sestavine:

• piščanec trup srednje velikosti;
• Želatina (prah) - 25 g;
• lovor;
• drobnjak - 2 kom.

priprava

Če uporabljate celotno piščanca trupel, ne samo z mesom na prsih, ga delimo, da kožo in postavite na dobro segreto ponev. Tako olje ni treba dodati. Počakajte zazharivaniya kosov do zlato rjave barve, tudi to ni potrebno, ker je takoj, ko je dobro sezono z kosov, jim dal lovorov list, zdrobljena drobnjak in pokrijemo z vodo, tako da pokrivajo. jed s piščancem pokrovom pokrijte in pustite, da Čileti na srednje močnem ognju za pol ure.

V tem času, lahko pour želatino v hladno vodo, da sledite navodilom in obdržati zrnca nabreknejo.

Po pol ure piščanec ohladimo in nato ločimo kaše razstaviti na koščke manjše velikosti. perutninskih kosov premik v steklenici.

Otekle želatina v toplem piščanca zmesi razredčenih juhe in vlijemo v steklenico. Prepričajte se, da so vsi deli prekrita z želejem, sicer lahko vpliva na videz hrane. Pustite steklenico vlijemo v hladno vsebino, nato pa previdno odrežemo in odstranimo plastični vrečki žele.

Recept za domače piščančje roll v steklenici

Če želite prehrane jed, nato pa prednost belega trupa mesa. Ta recept bo poleg piščanca rastlinskih delov.

sestavine:

• piščanec - 1,2 kg;
• želatina - 25 g;
• zelenjavna juha - 620 ml;
• paprika - 90 g;
• Čebula - 75 g;
• Peščica zeleno zmes.

priprava

Razdelite Piščančji file v kose in ga prinese na pripravljenost na poljubni način: lahko dajo ven ptica ali zavre, nato pa razstaviti na koščke. Glavna stvar - ne pozabimo na začimbe.

Pri pripravi file, sesekljamo zelenjavo in jih prepražimo s kapljico olja do mehkega. Zmešajte zelenjavo s kosi piščanca in zelenja.

Raztopimo želatino v topli juhi do takrat, dokler granule ne bo popolnoma izginejo. Nato zmešamo zelenjavo s kosi piščanca in prelijemo mešanico želatino v steklenici. Pustite ga, da se dopolnijo strjevanje. Pred služijo, piščanec rola v steklenici doma previdno odstranimo z rezanjem plastično prevleko.

Kako kuhati piščanca roll v steklenici?

sestavine:

• Piščančji trupi - 1 kos;.
• želatina - 25 g;
• grah poper - 3 kos;.
• lovor;
• Čebula - 140 g;

• ščepec posušenega česna.

priprava

Prelijemo trupe piščancev sprali z vodo, tako da pokriva in ga kuhamo do polne pripravljenosti, dodajanje začimb, lovor in poper, ter dajanje celotno čebulo. Po ohladitvi ptica, loči meso od njenih kosti in ga razstaviti na majhne koščke. Broth in raztopimo želatino v njem. Pour piščančje juhe v steklenici želirane, nato pa pustite, da dokončate strjevanje. Odstrani zvitek, rahlo zmanjšanje steklenico.

Video: piščanec roll v steklenico. EASY CHICKEN Brawn. Prehranskih Brawn. žolca

Video: Piščanec Roll