Meso torta

Na nosu praznik in želi ne samo postavitev rezanje, pripravili vročo jed, in res presenetiti svoje goste? Poskusite za pripravo mesa torto - prigrizek, ki je služil hladno in izgleda neverjetno na mizi. Iz katerih meso, da ga kuhamo? Osvobodite svojo domišljijo pri volji - kako, obstaja veliko različnih vrst mesa, kot je veliko različic receptu meso torto. Mletega piščanca, svinjsko meso, mleto jeter - vse bo zdrava, okusna in hranljiva.

Meso torta - recept

Glavna sestavina v tem receptu je piščanec jeter, vendar jo lahko uspešno nadomestiti z govedino, purana ali svinjine.

sestavine:

• piščančja jetra - 0,8 kg;
• mleko - 500 ml;
• Čebula - 1 kos;.
• Jajca - 2 kosa;.
• moka - 4 skodelice;
• soli, začimbe - po okusu;
• majoneza, česen, sveža zelišča - po okusu;
• rastlinsko olje.

priprava

Surovi jetra in čebulo mleto meso, dodamo mleko, jajca, moko in zmešajte v mešalniku, dokler skladnost testo. Nato dodamo žlico rastlinskega olja, sol, poper in spečemo v ponvi, kot palačinke.

Ko se ohladi, vsaka jetra torto maže majoneza, česen zmešamo reliefna vrh torto okrasimo zeleno meso. Lahko prekuhajo nekaj žarnic in jih preusmeriti pecivo ali okrasite vrhu torte z nastrganim jajčni rumenjak.

Meso prigrizek kolač

To je zelo okusna poslastica, ki je primerna le za moške. Meso snack pecivo je lepo, ker si jih in naslednji dan lahko jeste - samo še čas, da se temeljito prepoji.

• mleto piščanec - 0,3 kg;
• Jajca - 2 kosa;.
• kefir - 200 ml;
• moke - 200 g;
• soli, začimbe - po okusu;
• Korenje - 1 kos;.
• Majoneza - 200 g;
• čebula - 1 kos.

Mleto piščančje sol, dodamo začimbe in dobro zgnetemo. Dodaj k njemu jogurt, jajca, moko in zamesimo trd testo. Naribamo korenje, čebulo narežemo na majhne kocke in prepražimo zelenjavo do zlato rjave barve. V segreto ponev vlijemo rastlinskega olja in širjenje testo ravnimi za palačinke obrnil in ocvrti na obeh straneh. Korzh dati kul, potem plašč z rastlinskim "smetano", zbirajo mesa torto in jih okrasite z zelenjem. Mi ga pivo in služijo.

Mimogrede, lahko prigrizek treba takšno sladico, jo okrasite kot "smetano" iz kuhanega krompirja, stepeno smetano, rumenjak in maslo. "Rastejo vrtnice" peciva brizgo in pustite, gostje veš kaj čudovito meso pita jih postrežemo!

Video: Meso pita z gobami

Video: Meso torto. Recept.