Kako kuhati jeter torto svinjska jetra?

Jetra torta bo izvirna dekoracija za praznično mizo in brez dvoma bo presenečenje gostov. Obstaja veliko variacij na temo priprave teh prigrizkov. Zdaj vam povem, kako najbolje kuhati okusno jeter torto iz prašičjega jeter.

Recept okusno torto jeter iz prašičjih jeter s česen

sestavine:

Za jeter palačinke:

• svinjska jetra - 650 g;
• Dve piščanec jajca;
• mleko - 120 ml;
• moke - 145 g;
• Čebula - 85 g;
• sveže mlet poper;
• sol;
• Rafinirana olja;

Za nadev:

• korenje - 475 g;
• Čebula - 475 g;
• dva ali tri zobe česna;
• majoneza - 230 g;

Za registracijo:

• majoneze;
• tri piščančje jajca;
• svež paradižnik;
• sveže repe.

priprava

Enako Glavna sestavina snack pogače je svinjska jetra, iz katerega bomo pripravili palačinke. Mnogi ne marajo grenkobo se skriva v tej drobovino. Če sodite v njihovem številu, je priporočljivo, da vpijejo v mlečnih izdelkov v nekaj urah. Zapomnili tudi operite in očistite plovil in plenochek.

Za nadaljnje priprave je potrebno zmleti jetra s prečiščeno čebulo v mešalcu ali z uporabo mlinom za meso. Zato je težko pripraviti jeter pogače iz prašičjih jeter brez jajc in mleka. Te komponente, kot tudi jetra so nespremenjene. Dodajte jih v jeter maso, dodamo moko in dodamo nekaj soli in začinite s poprom vse.

Zdaj iz posledica jetrnih testov naoljeni ponvi spekel palačinke, ki bodo v našem primeru biti Korzh torto in jo dajejo, da se ohladi.

Za polnjenje olupljen in sesekljano čebulo melenko passeruem v ponvi za štiri minute, nato pa o obdelanih nariban korenček in muke na zmernem ognju s čebulo, dokler razpis zelenjave. Po nastalo ocvrte ohladi, ji dodamo ekstrudiramo skozi sporočil roglji česna, majoneze, masa primarno s soljo in poper ter dobro premešamo.

Zdaj širok jed primerno velikost zbrati torto. Da bi to naredili, ležala izmenično drug proti drugemu jetrnih palačinke, promazyvaya vsak pripravljenih zelenjavnih zmesi. Dodatne daubed površino torte in potresemo z majonezo in trdo kuhanih jajc je potoval skozi Rende, krasijo rezine paradižnika in vejic svežih zelišč.

Slastno torto jeter iz prašičjih jeter z gobami

sestavine:

Za jeter palačinke:

• svinjska jetra - 650 g;
• Dve piščanec jajca;
• Krema - 120 ml;
• moke - 145 g;
• poper;
• sol;
• rastlinsko olje;

Za nadev:

• gobe - 420 g;
• Čebula - 310 g;
• korenje - 310 g;
• sir - 95 g;
• Majoneza - 260 g;
• dva roglja česna;
• sol;
• mletega črnega popra;
• Rafinirano olje.

priprava

ustrezno pripravljeni svinjska jetra, kot v prejšnjem receptu Pare kakršno koli ustrezen način. V tem primeru, namesto mleka, bomo uporabili kremo, jih dodate s pretepen jajca na maso jeter. Nadalje, z dodajanjem moke testo dosego želenega doslednost, kot zavitke, lahko dodamo tudi malo soli in poper po želji. Pečemo na namaščen ponev z jetri palačinke, jih zlato rjav nad srednje močnem ognju na obeh straneh, in jim kul.

Zmes rastlinskega bo deloval kot nadev v tem primeru z gobami in sveži sir. Za ta passeruem melenko sesekljano čebulo in korenje zmehča in dodal, sol in poper v procesu kuhanja, in v drugi ponvi dokler kuhanih ocvrte gobe, ne smemo pozabiti tudi Začinite s soljo in poprom. Nato priključite gob in zelenjave maso, premešamo in dal kul. Medtem, v procesu najbolj melenko nariban sir in ga zmešamo z majonezo in stisnjenega česna.

Izdelava torto, smo plašč vsak jeter krema palačinka sir razdeli na vrhu malo nadeva, zelenjavo in gobe ter dal "torte" drug na drugega. Okrasite torto po vašem okusu in dajejo malo namakati.

Video: # 112 Okvara torta

Video: Jetra pogače iz prašičjih jeter. Okusne jeter torto recept videoposnetek

Video: Snack torta jeter

Video: Jetra torta iz prašičjega jeter (recept spodaj video)